高市府擴大釋出高雄野蓮。（圖／記者袁庭堯攝）
一、0823豪雨，本市葉菜類蔬菜受損情形：
1. 高雄市全年葉菜類種植面積約830公頃，年產量約1萬8千公噸，並以梓官區為主要生產區，規模約佔70%。台灣南部夏季高溫多雨，不利葉菜類生長，農民多屬零星種植，待進入秋季雨水漸少之後，才會逐步增加蔬菜種植面積。
2. 梓官區蔬菜生產專區，冬季盛產期，生產面積規模達469公頃，以不結球白菜、蕹菜、萵苣、菠菜為主。今年梓官區蔬菜夏季種植面積49.5公頃，在本波豪雨前尚未採收的葉菜類與青蔥種植面積為26公頃。0823豪雨梓官區蔬菜受損面積21.3公頃，惟整體損害程度7%，換算無收穫面積1.47公頃，受損金額27萬8千元。主要受害農作物為青蔥、不結球白菜、蕹菜。
二、南部蔬菜供應短期波動，但全國蔬菜供應平穩
1. 依據「農產品批發市場交易行情站」公開資訊，8月25日高雄果菜批發市場蔬菜交易量198公噸，平均批發價每公斤38.1元。豪雨後，8月28日交易量195公噸，批發價格36.9元，因中元節後需求下降，價格降4％。
2. 綜合分析，因大豪雨來襲，中南部蔬菜產區受創，但中台灣（台中、彰化等地）主要蔬菜產區，因受豪雨影響不大。高雄的產區以小面積栽種供當地食用為主，雖有損害，不至於成為衝擊全台蔬菜供銷。
3. 產地蔬菜復耕後2至3週內，高雄地區葉菜蔬菜交易量和價格仍以中部產區為關鍵。建議市民此時可選擇受高雄美濃在地生產的野蓮，與根莖類蔬菜等受影響較小的替代食材。
三、高雄市協助農民復耕措施與中期興建冷藏倉儲增加蔬菜調節：
1. 8/23豪雨後，爭取中央政府於8/25立即核定本市發放農業天然災害救助金，以降低農民損失，由轄區公所動員同仁假日無休受理農民申請並協助農友儘速復耕，期望於三週內恢復蔬菜正常生產供應。
2. 爭取中央政府補助，輔導本市蔬菜產地農會建構大型冷藏庫，以利夏季豪雨天然災害前，蔬菜提早採收時調節庫存。
3. 高雄近年發展在地蔬菜特產－美濃野蓮，種植面積已達100公頃，佔全國生產量8成以上，年產值逾3億元，107年6月初次進軍加拿大市場造成轟動。野蓮具有全年穩定生產與不易受下雨影響的特性，市府已協調美濃區農會與加洲果菜運銷合作社，擴大釋出美濃野蓮到全國各大連鎖超市通路，提供全國民眾在夏季豪雨期間，穩定的蔬菜選擇。
