對於發展台南觀光，曾主張「何必與錢過不去」的台南市長參選人黃偉哲，1日再度強調，觀光應不涉政治，他歡迎世界各地的遊客，包括中國大陸的遊客來台南觀光。
黃偉哲１日在市議會提出他的觀光政策，表示會運用台南科技城的優勢打造旅遊旅旗艦中心，讓AR/VR的智慧科技能融入府城的人文觀光。讓遊客玩得開心，讓市民藉觀光的引入獲得收益，感受觀光產業帶來的幸福經濟。
黃偉哲表示，台南歷經多重文化洗禮，造就深厚文化底蘊，加上景觀與自然生態，一直是台灣的旅遊重鎮，也造就了像神農街、正興街、國華街等觀光街區，他一直覺得街區的繁華是民間的力量，而讓街區交織成旅遊圈就是政府的責任，過去許市長、賴市長對於府城的觀光促進，做了很多的努力及大幅度的改善，持續接棒的規劃與營運，才能讓逐步讓台南成為世界知名的旅遊景點。
黃偉哲表示，以2天1夜的慢遊府城是目前很受觀光客的親睞，未來他就任後會接續營造友善散步城市的願景，從火車站到中國城，讓騎樓更暢通，讓「亭仔腳」成為台南市容令人享受流連的獨特景緻，使行人安全、店家賺錢，也讓來自各地的遊客深入台南大街小巷，看見台南在地文化，漫步騎樓，享受逛街的樂趣，加乘台南觀光效益。
黃偉哲說，觀光的效益不只來自遊程經濟，更包含美食經濟、工藝經濟，以及街區經濟等4大類，他會從「提供觀光諮詢」到「在地經濟創生」，將各個舊街區串連成府城旅遊圈。今天以府城舊城區為代表例子，將來透過科技和觀光結合，包括是「安平老街」、「大北門景點」及「鹽水月津風華」、「台20線山城區」、「關子嶺百年老街」…等，旅遊勝地、景點的特色，都能深化旅遊服務設計，建立旅遊服務的平台。用平台來串聯服務，例如語言觀光導覧、地圖故事、數位內容的開發。讓台南的「文化、生活、美食」不只是臺灣的代表性，更開拓國際城市的知名度。
