崑山科大團隊與龍崎公所合辦農創市集。
台南市政府文化局推動「設計翻轉,地方創生」計畫,崑山科大結合龍崎區公所以「采竹藝市-崎頂老街創藝計畫」為名,盤點龍崎的特色資源,活化已停止營業的公有市場邀請小農設攤,將於7月29日、8月5日舉辦農創市集,展現特色農產或精湛工藝。
民眾參觀竹編工藝品。
龍崎區區長蕭琇華表示,為重新活化舊市場,崑山科大師生團隊從空間設計規劃著手,運用在龍崎的資源及特色,邀請在地小農進駐,並協助攤位佈置、故事品牌及形象建立、網路推廣及社群行銷等,讓在地小農優質商品有貼近消費者的平台。感謝崑山科大團隊用心與付出,帶動龍崎地區的發展。
阿嬤辦桌團隊展示菜餚。
計畫主持人崑大公廣系蔡佩芳副教授說,將於7月29日與8月5日辦理的農創市集,結合在地小農、技藝達人、文化團體等,更連結周邊文化據點及自然景點,共創地方產業品牌。而在地的小農都是龍崎的守護者,有竹編師傅陳炳煌、阿嬤總舖師「甲寅嫂」王林瑞領軍的阿嬤辦桌團隊、資深農民黃大陣、余來同夫婦、林絹子、返鄉孝親的楊滋燕、嫁來台灣20年的越南籍黎氏梅草,台南竹會理事長張永旺等多人。
蔡佩芳副教授表示,台南市政府文化局配合國家發展委員會推動的「設計翻轉 地方創生」計畫,其核心即是以設計力為助力,透過整合串聯地方的地、產、人等特色資源,以創意、創新、創業、創生為策略,達成產業翻轉,重振地方活力。
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