全台唯一炸牛排專賣店，乍牛進駐台南新光三越中山店。
王品集團旗下、全台唯一炸牛排專賣店「乍牛」，2017年暑假，台北東區最熱門的新排隊名店，2/9在台南新光三越開賣，讓饕客享受一炸入魂的美味，追求純粹美味，「乍牛」以單純極致的好牛肉，原塊鮮炸出金黃酥脆麵衣，包裹著牛肉原味，半熟斷切的粉紅肉質視覺感十足，搭配特製味噌醬、梅汁醬油、芥末，增添炸牛排的不同口味。去年一開幕即引發全台炸牛排炫風，炒熱炸牛排討論，也同時刺激市場跟風。
乍牛在台北開幕就成為人氣排隊名店，2/9進駐台南新光三越12樓，再順勢推出新菜色─「1855 黑安格斯牛排定食」選用品質最受肯定的1855牛排濕式熟成，定價398 元；三五好友一起用餐，也可以加點北海道生食級肥美大干貝(定價188元)，以及比手掌還大的酥炸軟殼蟹(定價188元)，海陸雙享，大大滿足。
乍牛事業處陳琮文協理表示，台南地區有相當多牛肉料理，反映出民眾相當喜愛吃牛肉，炸牛排在台南是全新品類，我們希望透過乍牛─炸牛排專賣店讓民眾有不一樣的體驗，吃出牛排不一樣的美味。
房地產相關新聞
