社區健康一起來 萬年里養生廚藝班
現代人注重健康養生，這股風潮也吹進社區，許多里長都紛紛開班，聘請專業老師教大家如何利用烹飪方式與自然食材，來調整、改變體質。像是為位於公館商圈旁的文山區萬年里，里長邱秋芳就開設養生班，教導學員們如何正確運用現今最熱門的健康食材-薑黃，讓學員們受益良多。
寒流來襲，文山區萬年里養生班學員們卻各各聚精會神，早起養生，老師教撇步，不妨在起床時喝杯，用薑黃粉加蜂蜜的開水、或是薑黃加豆漿的特調飲料，包準神清氣爽。不過若要讓薑黃發揮最大效用，注意囉!一定得要加入這一味。
今天老師上課主角，就是近來超夯，流行於印度千年的「印度中藥」-薑黃。包括人氣家常菜洋蔥炒蛋、南瓜腰果濃湯、紅蘿蔔糙米飯等，都可以廣泛運用，讓自家小廚房搖身一變成為養生百寶窟。
關心好厝邊身心健康，多年來，文山區萬年里長邱秋芳陸續開設了養生班、經絡班、歌唱、繪畫班等，鼓勵社區大小朋友走出家門。藉由溫馨、輕鬆互動，不但學習到各式實用生活技能，也搭起住戶友誼橋樑，大家一起來養生。
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