行政院農委會動植物防疫檢疫局表示，為降低禽流感發生及傳播風險，宣告從1月16日起，鴨隻上市須檢附檢驗報告，才能上市屠宰。（圖／資料照片）
近來包含嘉義、屏東等地，陸續傳出食用土雞、肉鴨染上H5N2亞型高病原性禽流感的疫情。雖然當地動物防單位已撲殺染病家禽所的飼養場其餘家禽，並加強防疫措施，以防止禽流感疫情進一步擴散。不過行政院農委會動植物防疫檢疫局表示，為降低禽流感發生及傳播風險，宣告從1月16日起，鴨隻上市須檢附檢驗報告，才能上市屠宰。
防檢局表示，為降低禽流感發生及傳播風險，每年均執行年度監測、各項防疫處置及屠宰衛生檢查等措施。並於2017年12月11日起分別對鴨場及土雞場採取主動監測強化措施，以早期發現案例及時處置。其中鴨場分兩階段執行，第1階段至2018年1月15日止，針對違反「H5、H7亞型家禽流行性感冒防治措施」的鴨場進行監測。第2階段自2018年1月16日起至3月31日止，上市鴨隻應經核可之檢驗單位檢驗禽流感陰性，並檢附檢驗報告始得上市屠宰。另土雞場自3月31日止每月平均採檢90場；蛋雞場2018年主動監測全年採樣數，由2017年實際執行數180場增加為360場。
防檢局說明，從統計資料顯示，鴨場第1階段主動監測強化措施已採105場，確診4例高病原性及2例低病原性禽流感，可見目前採取的監測措施已發揮效果，預期1月16日起執行上市鴨隻監測措施，偵測到的案例數量還會增加，但透過此項機制，可早期發現案例，即時處置，大幅降低疫病傳播的風險，防檢局也請養禽業者配合防疫機關採取必要作為。
防檢局表示，該局也持續強化屠宰場屠宰衛生檢查工作，為民眾肉品安全把關，消費者購買禽肉時，只要認明合格標誌，就是來自合法家禽屠宰場之合格禽肉，可安心食用。
防檢局也再次提醒養鴨業者，1月16日起自3月31日止，鴨隻應經動物防疫機關指定之檢驗單位檢驗家禽流行性感冒陰性，並檢附檢驗報告，始得送往屠宰場。違反者將依違反動物傳染病防治條例第28條第1項第1款規定，處新台幣5萬元以上100萬元以下罰鍰，請業者配合辦理，以免受罰。
