苗縣冬季東方美人茶評鑑 許時穩父女奪特等獎及頭等1獎
苗栗縣頭份市農會今(6)日舉辦106年冬季東方美人茶評鑑,日新茶廠許時穩父女一舉拿下特等獎及頭等1獎,縣長徐耀昌親自頒發匾額恭賀。徐耀昌表示,苗栗縣東方美人茶屢次在全國比賽中獲得佳績,縣府也輔導茶葉包裝上貼有防偽標籤,品質最有保證,歡迎消費者到苗栗買好茶、喝好茶。
今年氣候乾燥,茶菁遭受損害,導致產量減少,今年參賽點數比往年減少三分之一,僅138點,主辦單位聘請農委會茶葉改良場場長陳國任、製茶課課長楊美珠、助理研究員邱喬嵩3位茶業改良場專家,依茶葉外觀、茶湯水色、香氣及落喉滋味是否甘醇無澀味等項目進行評分。
縣長徐耀昌、農業處長陳錦俊及頭份農會理事長張栢福等人到場為茶農打氣,並現場品茶。徐耀昌也親自公布得獎名單,其中特等獎為日新茶廠的許時穩,頭等獎1獎是許時穩的女兒許郁仁,父女兩人囊括特等獎及頭等1獎,為最大贏家,另兩位頭等獎是曾的茶園-曾郁芳、鄧國權茶園,另評選出二等獎5個、三等獎8個。
許時穩是睽違20多年,再度拿下冬季東方美人茶的特等獎,許時穩表示,他從19歲開始製茶,30多年來秉持著有機栽培,堅持種植好的茶業,有好的茶菁原料,並確實掌握發酵製茶等技術,就能做出好茶。
徐耀昌指出,苗栗縣東方美人茶屢次在全國比賽中獲得佳績,可說是苗栗的「寶」,縣府每年舉辦評鑑競賽,主要是為消費者把關,並評選出苗栗最優質的茶葉,縣府為了保障消費者權益,輔導茶農在每一罐得獎的茶葉包裝上貼有防偽標籤,可以避免買到假貨,苗栗東方美人茶品質有保證,歡迎民眾多加選購。
農委會茶業改良場場長陳國任表示,今年因天候異常,茶葉產量受到影響,今年評鑑點數較往年減少,但評鑑嚴格把關,初賽淘汰率達1半以上。今年冬茶茶葉品質蜂蜜香味減少,熟果味足,參賽的茶農都以後天技術克服,品質仍保持一定的水準,相當優異。