檢驗局臺南分局提供選用電咖啡壺小技巧。
午後的空檔，喝一杯香醇的咖啡可消除疲勞、提振精神及消除工作壓力，有些家庭及公司會購買電咖啡壺供家庭或員工使用，電咖啡壺操作原理是將咖啡粉(或咖啡豆)置入電咖啡壺中，透過加熱產生的水蒸氣與咖啡粉混合，滴出咖啡液體，甚至亦提供奶泡之功能。
標準檢驗局臺南分局長王煥龍表示，電咖啡壺屬應施檢驗商品，依商品檢驗法規定須經檢驗合格，並於商品本體貼附「商品安全標章」，始可在國內市場上陳列銷售。
民眾選購電器時應檢視負責廠商名稱及地址、電器規格（如：電壓、消耗功率）及型號等各項標示是否清楚，尤其注意是否貼有「商品安全標章」。
如何安全且正確的使用電器，才能愉快的享用一杯香醇的咖啡，以免徒生傷害，特別提醒消費者使用電咖啡壺等消耗功率較大之商品時，必須詳細閱讀產品使用說明書及確實依使用說明書內容使用電器，特別是使用說明書中所列之警告、安全注意等事項。出遠門或長時間不使用，應拔掉電源插頭。
王煥龍強調，電源線及插頭破損或鬆弛時，切勿使用，確保電源線不會接觸到電咖啡壺機身變熱的部份，以免發生危險，打開面蓋加水時，應先確認水箱中的水未受壓，並於使用「打奶泡」功能時，下方需有容器承接，以免被蒸氣燙傷。孩童、行動遲緩及具身心功能障礙者，建議勿使用或接近產品，咖啡壺多為玻璃製，使用時必須留意是否破裂。
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