雲林北港糕麻油創意料理賽 台首大榮獲第三名佳績

記者李文生/台南報導 2017-10-22 07:50

雲林北港糕麻油創意料理賽,台首大獲第三名。

雲林縣北港鎮一年一度的糕餅麻油節活動,活動舉辦麻油創意料理比賽,台灣首府大學學生發揮實力,榮獲第三名及最佳刀工獎,為校爭光。

由行政院雲嘉南聯合服務中心及北港形象商圈舉辦的北港糕餅麻油節活動,由於雲林縣北港鎮出產麻油,以麻油做為料理的佳餚很多,活動增設麻油創意料理比賽,鼓勵莘莘學子發揮創意及實力,並為行銷北港麻油而努力。

北港鎮糕餅麻油節麻油創意料理比賽,台灣首府大學餐旅管理學系學生組隊參賽,經過激烈比賽,薛旭廷、許哲綸、陳子維、陳建安及周雅涵等5人榮獲第三名。另外,余健亮、翟智聰及劉亦斯則榮獲最佳刀工獎,為校爭光。

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