臨中秋佳節之際,國立員林農工特別安排「食品加工實習」,教導食品加工科二年級學生製作月餅,分送給學校附近萬年里的清寒家庭,讓他們也能感受佳節氛圍,以實際的行動教育學生付出愛心。
83歲的張劉尾從10年前第四個兒子去世後,留下小兒子及小孫子三人住在一起,就代為撫養三個孫子成人,阿嬤三天前因為要抽出被紗門夾住的拖鞋,竟然摔傷了腰,綁著護腰的張劉尾感嘆著:「人老了,手腳也不俐落了,幸好三個孫子都算乖呀!不然嬤孫三個,是要怎樣過節。」
員林農工生用愛心作月餅 贈弱勢家庭温馨過中秋
員農學生鄭宇君和林浩瑋說,「阿嬤,我和恁孫差不多年歲,今天的月餅就當做是孫子做給您吃的啦!」倆人拿著月餅安慰張劉尾阿嬤。今年特別請家人買了專業的烤箱,利用假日在家裡先行練習,為了鏟下烤盤上的蛋黃酥和梅香酥,手都燙到留下疤痕了!」加二甲生林宇泰也湊上一腳向阿嬤撒嬌,逗的張劉尾阿嬤開心得說:恁攏是我的乖孫啦!
加二乙謝薰毅表示,因為製作月餅一次要站上3小時,而且還要扛將近15公斤的攪拌缸,上完課後隔天一定是「鐵手加鐵腳」,可是,「同學們都不叫苦,因為老師教大家要用愛心製作月餅,吃的人才會感動。」
科主任蕭雅瀠表示:學校一直有中秋做月餅送愛心的傳統,去年是邀請萬年里的獨居老人到學校享用月餅,今年則讓學生親自送月餅到清寒家庭。這項傳統,是要教導學生能在與家人團圓之時,也不要忘記還有人需要我們的協助,今以實際行動來關懷這群需要被幫助的人。
校長林玉芬指出,今年送出的月餅中,有一戶是嫁來台灣已經十多年的越南配偶溫美璇。目前公婆都已去世,分別就讀國三和國一的兩個女兒中,第二個女兒是唐寶寶,從小因為醫療費用讓她喘不過氣來。雪上加霜的是三年前當油漆工的先生卻在一場工作中不幸摔傷,現在署立彰化醫院附設護理之家,不僅影響語言表達能力,坐臥行走也需人照料;更糟的是溫美璇無法繼續工作,家中經濟頓成問題。希望各界人士如果能夠提供就業機會,請能與萬年里林張里長聯絡。
透過員林農工師生的愛心,每年不定額的捐贈月餅送給需要幫助的里民,將社會溫暖的連結,希望各界拋磚引玉讓愛延續,擴散填滿弱勢家庭,佳節溫暖幸福更
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