開啟養殖新風貌 嘉縣鄉村永續發展協會導入生態養殖 

記者謝敏政/嘉義報導 2017-09-16 06:30

嘉義縣鄉村永續發展協會生態養殖走讀魚樂園,綠食尚蓋讚!

嘉義縣環保局9月份多元環境教育活動主題將帶領大家走訪東石鄉,水產養殖近年來因氣候變遷及環境污染影響,漁產降低或暴斃事件頻傳,高密度與缺乏環境管理的養殖方式,恐因群聚感染而產生品質疑慮。環保局尋訪到嘉義縣鄉村永續發展協會導入生態養殖方式,開創養殖漁業的新方向,9月23日將邀請大家一起到探索養殖新風貌,看在地養殖業如何開創生態養殖新境界。

東石鄉是養殖業的密集生產區,因地層下陷及海平面上升,豪雨或颱風時期經常造成淹水問題,面對日益惡劣的環境問題,嘉義縣鄉村永續發展協會開始思考如何與自然環境共存,讓養殖產業升級,帶領當地居民打造一個生態養殖社群,9月份的多元環境教育要邀請各位夥伴一同體會沿海產業的改變。

環保局表示,23日的活動將前往位於東石鄉的嘉義縣鄉村永續發展協會,跟隨協會人員腳步,了解生態養殖對環境的好處,探索您不知道的漁村風貌、生態養殖與環境共存關係;參與的夥伴將化身一日漁夫,透過簡易的水質檢測、餵養及撈捕魚蝦等作業,實際了解生態養殖的運作方式,最後將食材變成一道道在地風味的低碳美食,親自體驗一場從「產地到餐桌」環境教育八大面向的社區文化學習。

環保局透過多元環境教育活動,帶領大家到嘉義縣的各角落邊玩邊學,想了解活動內容與報名方式,民眾可上網搜尋「嘉減碳環境教育推廣平台」查詢。

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