比賽遇梅雨強灌 果農出奇招致勝奪下評鑑第3名
梅雨鋒面不斷,瞬間大雨造成彰化二林地區不少葡萄果園淹水,彰化縣政府於15日進行全縣優質葡萄評鑑活動,靠天吃飯百大青農譚國豐為免心血泡湯,連夜找來8台抽水機,24小時不斷抽水,才將雨水抽乾淨,也確保果實品質不流失,由於他的機警與積極,讓他奪下彰化縣優質葡萄評鑑第3名的肯定。
彰化縣是全國葡萄產區最大宗縣市,因此吸引縣內埔心、大村、溪湖、二林等地區共70組葡萄高手競賽,可是比賽前遭逢梅雨來襲,豪大雨幾乎讓各選手的產區淹水,等於增添評審難度,更是考驗果農平時照料的功夫。
譚國豐表示,6月進入葡萄採收期,可是本月2日下午梅雨來襲,足足下了兩小時的豪大雨,造成果園邊的排水溝倒灌,淹至90公分高,農民無法與天作對,只能補勤致勝,只好趕快向友人調度8台抽水機來抽水,足足花了24小時才將水排乾,可是豪雨不停歇,只好睡在工寮3天,時時緊盯狀況。
10年前青農譚國豐接手父親酒釀葡萄的果園,並全面改為種植巨峰葡萄,厲行草生栽培與養殖雞、鴨、鵝自然農法,這次大雨,這群寵物就發揮作用,把爬到樹上的蝸牛吃光光,降低果實受損率,加上平時就做好田間管理,土壤碳氮比不失衡,最後再請葡萄吃B群,修復根部營養,面對高溫日照,也能快速恢復甜度。
譚國豐也說,成熟期的葡萄一定要做好排水工作,否則果實內果會萎縮、變短,就容易產生落果,甜度也會減退,2年前就是因為沒有即時把雨水排乾淨,造成甜度流失0.9度,未達18度標準,因此扣了9分,也摔掉名次,這次捲土重來,早已累積經驗做好準備,雖然農民靠天吃飯,但是勤於補強還是能致勝。