好學不倦學到老 永平工商進修部老學生游趙沛鈴畢業了!。
永平工商進修部有位阿嬤,今年56歲。她每天進到校園,總是笑容滿面,對學習充滿興趣。而且,在學校的三年裡,她過得多采多姿!是永平工商進修部餐管三丁的學生,也是全體師生口中的「大姊」--游趙沛鈴。今年即將畢業的她。更獲得勤學不倦、除通過多張證照外、更在畢業前獲得議長獎的獎項、其努力的精神值得年輕人學習。
「大姊」很早就結婚。先生是個軍人,早年因父母是礦工,家境貧苦。因為沒錢升學,國小畢業後就到工廠做「圓盤織毛衣」的工作。17歲時經營小吃店的生意,邊做生意邊把孩子帶大,前後歷時達30年之久。
眼看小孩長大,「大姊」思考再三,毅然到龍潭國中夜校就讀以充實自己!畢業之後過了兩年,感覺想再進修充實。大姊的女兒就帶她到永平工商進修學校報名就讀餐飲科,因為這裡有他最喜歡的餐飲課程。
「大姊」每天規律地搭乘校車上學。她說:「剛進永平時,班上同學見到她都很驚訝,為什麼有一個「阿嬤」在教室裡讀書?還穿著校服……。慢慢的,和同學們熟絡後,大家一起讀書、一起溫習功課、現在班級裡就常常聽到同學熱絡的叫「阿嬤」、「大姊」、「阿姨」等等稱呼了!
同樣就讀進修部餐飲管理科的新住民學生阮清心,畢業亦獲得議長獎,三年學業成績全班第二名的她表示:「能來到永平工商進修部學習餐飲相關技藝,是件幸運的事」。
十多年前隻身嫁來台灣,在陌生的環境裡,靠著當時僅會的一點點中文,每天面臨飲食與風俗習慣的不同,生活上差異,讓她感到自己就像是在城市裡被孤立一樣。幸運的是得到了先生與家人的支持,讓她有機會再次重拾課本回到學生時期的生活。
因為兒子正就讀國中,幾經思考之後,她覺得和兒子一起學習、一起讀書,可以以身作則,做個榜樣,因而毅然決然地就讀永平工商進修部餐飲管理科。
回想剛進永平時初她赫然發現自己和同學的年紀差了一大截!同學、老師和教官們都以疑惑和好奇的眼光看她,其實她的孩子和同學們的年紀也差不多,與同學相處時常常會激起母親的本能,看到同學頑皮搗蛋的時候總有股想制止的衝動。
「大姊」游趙沛鈴說:「對我來說,在永平學習的這三年真的很快樂!因為每天都有老師盡心盡力傳授餐飲方面的知識和技能。結合她以前做小吃店的經驗,覺得樂趣無窮!很謝謝永平師長們的用心教導!」
身兼妻子、母親、學生、媳婦的軟清心,平日經營的有機農場,提供安心、健康的食材,她也盼望著能把餐飲學到的知識,運用在自家農場上,希望自己早日成為異國料理的高手廚娘。