義式結合日式 獨特手工餐飲進駐新竹

記者陳駱宜宏 蔡文綺/新竹報導 2017-05-16 19:30

義式結合日式 獨特手工餐飲進駐新竹

餅皮桿成薄片,拋上天空,這是新竹一家百貨公司內最新進駐的餐廳,以日本職人精神烹煮義式料理為主軸,帶來各式料理,業者融合東西方食材的精隨,期望吸引消費者上門。

沙拉、披薩、義大利麵、牛排,等等經典菜色一應具全,餐廳選擇開放式廚房,加上舒適的裝潢,業者看準新竹小家庭市場,推出屬於新竹人的餐飲模式。

一走進餐廳就看見窯烤爐,剛出爐的PIZZA香氣讓消費者停下腳步,業者獨創的東京義大利風味料理,用豐富的菜色與多元的食材,在競爭激烈的餐飲業中帶給民眾更與眾不同的新選擇。

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