台首大「旅館達人賽」 大成商工奪冠

記者邱仁武/地方報導 2017-03-28 11:08

旅館達人競賽參與比賽人員歡喜大合照。(記者邱仁武/攝)

由台灣首府大學飯店學系主辦的「台灣首府大學旅館達人競賽」,計有高中、職組及大學組34隊參賽,經過激烈的比賽後,高中、職組由大成商工廖振傑及張哲偉奪冠,華南高商黃心俞、陳佩吟、樹德家商施珮淇、楊旻勳則分獲二、三名,大學組由台灣首府大學蔡筱雯奪冠。

配合台灣首府大學17週年校慶系列活動,台首大飯店管理學系舉辦一年一度的「旅館達人競賽」,邀請全國高中職對飯店服務有興趣的學生參賽,比賽採計時賽,讓選手鋪床及摺毛巾,裁判再針對選手的速度及鋪床與摺毛巾的整齊性給分。

比賽共分大學及高中職組,計有34隊參賽,大學組由台首大飯店系學生組成12隊比賽,高中職組則有來自大成商工、南英商工、華南高商及樹德家商等四校組成的22隊參賽,由飯店系老師所組成的評審團,針對選手的速度、動作及成品做評分。

經過激烈競爭下大學組第一名飯店系蔡筱雯及王芸杉、第二名孫雅琳及曾旻筑、第三名王翰梧及黃若荃。

高中職組第一名大成商工廖振傑及張哲瑋、第二名華南高商黃心俞及陳佩吟、第三名樹德家商施珮淇及楊旻勳。另外,南英商工李子璇及黃湘琳獲最佳團隊默契獎、華南高商蔡佳臻及林宥嬋獲最佳設計獎、樹德家商尤貞雅及林宇君獲最佳儀態獎、大成商工蕭彩翎及沈怡珊獲佳作。

頒獎典禮由飯店系主任李錦智主持,台首大副校長戴文雄等人擔任頒獎人。戴文雄副校長除代表學校歡迎與會的選手前來參賽外,並表示學校附屬飯飯店蓮潭國際會館及經營管理的高雄國際會館,因兩家飯店的經營,讓學生有更多實習的場域;而飯店系每年皆舉辦「旅館達人競賽」,希望從中挑選出飯店業的菁英,同時希望藉由比賽,帶動高中職學生對飯店服務業的興趣。

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