一百五十餘名婦女志工，三天綁二萬五千粒素粽，將全數供進香客食用。（記者陳榮昌攝）
大甲區義和里石瀨社區一百五十餘位媽祖婦女志工，以三天的時間，綁二萬五千個素粽，將於二十四日深夜，分送大甲媽祖遶境步行香客及陣頭在路上充餓，連續十三年不間斷，贏得地方上好評。區長劉來旺肯定此項有愛心的義舉，到場加油鼓勵之外，亦拿起鐵鏟炒餡，直說「真的很累喔!」
十三年前，大甲梅花救難隊員協助大甲媽祖遶境維持秩序，卻餓著肚子忙，因此義和里長王啟明發起綁六千斤素粽，除供梅花隊員食用之外，同時送香客品嚐，想不到因粽Q又香，內餡足而獲得遶境信眾好口碑，為此贏得地方人士的響應，每到大甲媽祖進香時，解囊購米及素餡的材料，婦女志工從原三十餘位，提升到一百五十餘位，白米二千斤，餡包括以香菇、素皮肉等，用三天的時間綁二萬五千多個素粽。
大甲媽祖每年舉行九天八夜、步行三百四十餘公里的行程，沿途的吃住都有當地居民或寺廟提供，大家的心裡祗有敬仰媽祖的慈悲，對遠途而來又不認識的進香苦行者都能主動付出，顯出宗教信仰堅持面，亦呈宗教獨特的特色風格，始能立於世界三大宗教活動之一。
王啟明表示，百多位婦女志工中，有二十餘歲、也有八十多歲，大多是義和里石瀨社區家屬，還有遠自潭子、豐原等外地志工參與行列，全用於大甲媽祖起駕之際，在水美溪橋前設站分送，有需要的進香客，可到點心站取用。
劉來旺表示，地方讚助石瀨社區綁素粽人士越來越多，素粽品質越來越好，讓遊客、遶境信眾都能吃得飽飽。這群志工實太有心了，當他拿起鏟子炒飯時，才覺得很吃力，真是辛苦她們了。
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