學甲區長邱志榮、市議員謝財旺及侯澄財、台灣鯛協會理事長陳連益、學甲區里長聯誼會長陳敏男、南榮科技大學代校長王俊惠等人邀請全國民眾到學甲賞花、品嚐台灣鯛。（記者邱仁武／攝）
台南市學甲區休耕農田栽種的大面積「蜀葵花海」即將進入花期，區公所決定在2月25日盛大舉辦「2017唸戀學甲蜀葵花文化節」暨「台灣鯛風味餐」活動，學甲區長邱志榮、市議員謝財旺及侯澄財、台灣鯛協會理事長陳連益、學甲區里長聯誼會長陳敏男等人今（7）日舉辦行前記者會，邀請全國民眾到學甲賞花、品嚐台灣鯛，歡度228連續假期。
學甲區長邱志榮表示，「蜀葵花」可以長到約1丈高，所以俗稱「一丈紅」；蜀葵開花時像是身穿粉綠長裙、五顏六色上衣的妙齡女郎，曼妙的身材，在清風拂動下柔若無骨地隨風擺動，尤其大面積種植下，入目更是一片美景，在清風拂動下擺動時相當漂亮，高大的豔麗的蜀葵花朵代表富貴美滿的意象，蜀葵花語為「真誠的愛」，尤其是看見一朵朵花朵在湛藍的晴空下燦爛綻放，彷彿在訴說一句句「我愛你」的真誠告白。
邱志榮說，過去幾年的學甲蜀葵花季每年吸引約10萬人次遊客，今年蜀葵種植面積維持4公頃(共5個專區，光華專區為2公頃)，今年活動包括蜀葵花田音樂會、推廣環保藝術裝置、學童寫生比賽、蜀葵花間農市集、「發現學甲麥田圈」親子DIY體驗活動、臺灣鯛風味饗宴，在地人王偉篴製作一首學甲蜀葵花季主題曲「精靈」一併發表演唱。
台灣鯛協會理事長陳連益指出，為讓民眾能一飽口福，品嚐在地最新鮮的食材，特推出「台灣鯛風味饗宴」，以學甲本地養殖台灣鯛為主題入菜的創意料理，接受民眾預訂，歡迎前來蜀葵花田中感受「產地-餐桌」的美食饗宴。
市議員謝財旺及侯澄財、學甲區里長聯誼會長陳敏男等人都肯定「蜀葵花文化節」活動已經為學甲打出全國亮點知名度，讓大家知道學甲上白礁祭典前有「蜀葵花」可以觀賞，也感謝台南地方法院檢察署主任觀護人陳俊男派出許多「社會勞動人」參與蜀葵花的栽培等。
南榮科技大學代校長王俊惠教授說，今年學校創意產品設計系設計利用回收寶特瓶，推疊出具學甲意象的台灣鯛，悠游於油菜花黃金花海間，創造出獨一無二學甲地標，也是特色之一。
農業局農輔科科長吳威達，呼籲大家來學甲參加「2017唸戀學甲蜀葵花文化節」，體驗至美的蜀葵花田、感受至善的農村人情味、記錄至真的幸福當下。
包括美國猶他州鹽湖城台灣商會會長廖國卿、台南地方法院檢察署主任觀護人陳俊男及觀護人徐新峰、蜀葵花季主題曲「精靈」創作人王偉篴及主唱歌手陳庭筠、南榮科技大學代校長王俊惠及創意產品設計系系主任陳錫冠都到場參與「2017唸戀學甲蜀葵花文化節」暨「台灣鯛風味餐」活動行前記者會，對於五顏六色的「蜀葵花海」感到相當稱奇。
