體驗傳統養生美食 10/2新北紅麴文化節開跑
由新北市文化局和樹林區公所承辦的「紅麴文化節」,已經邁入第10年,今年活動在樹林高中舉行,現場將有各式各樣紅麴商品和小吃,並免費發送兩千個紅麴麻糬,同時規劃親子活動及抽獎,好吃又好玩。
可愛的笑容、精彩的舞蹈,今年「紅麴文化節」由小朋友和紅麴寶寶帶來健康操熱鬧開場,紅麴寶寶討人喜歡的可愛模樣,讓在場來賓紛紛合照,也是這次文化節重要的吉祥物。
為了讓民眾更了解地方特色,新北市樹林區推出的「紅麴文化節」已經進入第10屆,今年活動在樹林高中舉行,現場邀請金曲歌后以莉高露獻唱,以及知名養身料理達人,為大家示範紅麴養身料理。
樹林的紅麴文化起源於紅露酒產業,年產量曾超過10萬公石,產品遍佈全台灣。雖然酒廠已在93年搬遷到宜蘭,但樹林紅麴仍然是著名的地方特色,希望透過文化節系列活動,把樹林紅麴推廣出去。
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