（圖／台東縣府社會處）

2026台東博覽會將於7月3日起在台東縣樂齡社福大樓推出《烤什麼東東！》主題展，以台東人熟悉的「烤肉文化」為發想，集結22組民間行動方案，透過生活化、互動式的展覽設計，呈現台東多元且充滿創造力的地方能量，並以「台東藍」、「慢經濟」及「永續發展」為核心精神，串聯來自社區、青年、地方團體與跨域合作團隊的創意提案，讓民眾在參與互動中，看見台東從日常生活出發的公共行動與在地故事。

饒慶鈴縣長表示，2026台東博覽會不只是展覽，更希望成為一個讓民眾重新認識台東、參與台東未來想像的平台。《烤什麼東東！》以最貼近生活的「烤肉」意象，象徵人與人之間的交流、共享與凝聚，也呼應台東長期推動慢經濟與地方創生的精神。此次「民間參與計畫」廣邀在地行動者投入，透過策展形式將社會議題、文化創意、永續理念與生活提案轉化為具體展演內容，展現民間豐沛的創造力與行動力。

台東縣政府指出，《烤什麼東東！》主題展將「民間參與計畫」比擬為一場全民共同投入的「烤肉派對」，以「火」作為策展核心概念，象徵地方議題與公共參與持續被點燃與擴散。展區規劃包含「靈感取柴」、「火候實驗」、「風味共創」等主題內容，透過沉浸式展示、互動裝置與故事策展，呈現民間團隊如何從地方需求出發，逐步將想法轉化為行動，並在過程中累積社區能量與公共參與經驗。現場也將設置創意交流空間與體驗活動，邀請民眾實際參與討論與互動，感受台東獨有的人情味與行動魅力。

社會處說明，此次參與團隊橫跨青年創業、社區營造、文化藝術、永續生活、環境教育及地方創生等不同領域，展現台東多元且蓬勃的民間行動能量。透過公開徵集與跨域合作，讓更多在地聲音被看見，也讓公共參與不再只是抽象概念，而是能夠貼近生活、真正產生改變的地方實踐。縣府期盼透過《烤什麼東東！》主題展，打造公私協力與民眾共創的平台，鼓勵更多人走進台東、認識台東，並一起參與地方未來的想像與實踐。

（圖／台東縣府社會處）

2026台東博覽會將持續以創新策展方式串聯地方文化、產業與民間行動，透過更多元的展演與交流形式，展現台東作為慢經濟城市的深厚底蘊與未來潛力。誠摯邀請全國民眾一同走進台東，參與《烤什麼東東！》主題展，在最真實溫暖的地方故事中，感受台東獨特的生活風景與民間創造力。

2026台東博覽會｜ TAITUNG EXPO

展覽時間：2026年7月3日(五) — 8月20日(四) 09:00 —18:00

【烤什麼東東：民間參與計畫主題展｜Taitung Fire Up：Community Participation Plan Exhibition】