台南大遠百2026高崎祭快閃3曰 日本職人來台實演滿滿日本味

記者吳順永/台南報導 2026-04-09 18:01

東日本梅子產量第一的高崎市,於4月10日到4月12日連續3天在台南大遠百成功店1樓戶外廣場盛大舉辦「高崎祭」,當天開幕活動精彩可期,特別從日本遠到而來的高崎市第九合唱團前來開幕演出,也邀請了蕎麥麵達人、日本和菓子職人和日本達磨協會的理事長來現場表演日本傳統工藝,機會難得,請大家把握機會,前來大遠百近距離感受日本風情。

今年高崎祭除了帶來豐富的農特產品外,還有日本當地蔬菜、日本米、烏龍麵等,讓你們來到大遠百就能免費品嚐各式各樣的梅子汁、梅子醬等在地美食,更可以買的到日本新鮮直送來台的蔬菜,有地瓜、舞菇、蘆筍、波菜,每袋只要100元,數量有限,售完為止。

除此之外,每天不定時還可以觀賞日本職人的表演,最特別的是,還可以品嚐到當地人從小吃到大的懷舊點心味噌烤饅頭,這是一種將不包餡的蓬鬆米麴饅頭串起來,塗上特製甜鹹赤味噌醬汁,再經過炭火烘烤的傳統小吃,口感外酥內軟,香氣濃郁;值得一提的是,今年還特別加碼請日本職人訂製,高崎x台南字樣的手拭巾,凡憑高崎祭單筆消費500元發票即可兌換一條(每人每張發票限兌換一條,限量200條),僅限台南大遠百高崎祭贈送,想收藏的朋友不要錯過。歡迎民眾有空來走走、逛逛、免費試吃,體驗道地日本高崎市的文化、觀光和日本飲食。

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