「玩中學、吃中學」 竹市食農推廣向下扎根

記者季大仁/新竹報導 2025-11-26 11:49

臺灣在地生產之各式米品推廣。

新竹市政府為推動食農教育、支持友善環境農業,並促進市民認識國產農產品,日前委託財團法人農業科技研究院,在將軍村辦理「稻陣食農同樂 玩味.好食」活動,結合闖關體驗、共食快樂料理、好食同樂市集等多元內容,吸引眾多民眾熱情參與。

代理市長邱臣遠表示,活動以竹市在地米食文化為核心,帶領市民從食材認識、營養價值到料理實作,理解稻米從田間到餐桌的旅程。現場安排食物知識闖關、互動問答及共食料理,讓大小朋友都能在參與中體會「粒粒皆辛苦」的食農教育精神。

產業發展處副處長林柏志展示特色九宮格餐盒。

產業發展處副處長林柏志展示特色九宮格餐盒。

產發處表示,此次推出限量100份「九宮格便當」,民眾完成闖關任務,即可品嘗以有機食材製作的風味料理,品味在地稻米與時令食材的自然風味,受到熱烈迴響。透過「玩中學、吃中學」的方式,可讓食農教育向下扎根,從小培養孩子珍惜食物與關懷土地的習慣。

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