為減輕家長負擔，桃園市政府持續推行國中小午餐免費政策，114學年度起每餐補助增加3元，提高至51元，讓學校得以選用更高品質食材。教育局27日表示，市府始終將學童飲食安全與健康視為首要施政目標，為提供更優質、更安心的校園午餐，市府整合教育局、農業局及衛生局資源，從品質精進、源頭控管、食農教育到食品安全管理，建立全方位高標準的守護網，確保孩子每一餐都營養均衡、安心無虞。

校園午餐的推動需要市府團隊齊心完成，目前全市供餐達40班以上學校均依規聘足正式營養師，負責課程推動、菜單設計及食材驗收，另外，各校亦設有午餐秘書及午餐供應委員會，定期審核菜單及抽查供應商，並與農業局、衛生局合作完成全市學校午餐輔導訪視。此外，教育局積極推動校園米其林美食爭霸賽及廚師精進研習，藉以提升午餐從業人員技藝與菜色豐富度。另鼓勵各校建置校園小農田，讓學生體驗農耕與環境友善飲食，深化食農教育。

桃園市政府跨局處精進校園午餐　 守護學童飲食安全與健康

農業局與教育局合作，積極推動每月至少一次將在地特色食材導入午餐，例如地瓜、蓮藕、綠竹筍、黑豬肉等在地特色食材，落實低碳食物里程，113年採購在地食材計49公噸，114年規劃提升至78.87公噸，採購率較前一年成長六成。市府堅持推廣有機及友善產銷履歷，溯源農產品耕作面積擴大至5,000公頃，確保「從產地到餐桌」的安全透明。

桃園市政府跨局處精進校園午餐　 守護學童飲食安全與健康

此外，衛生局積極提高學校廚房及團膳工廠查核頻率，午餐及食材抽驗合格率達100%。針對食材產地標示，合格率同樣為100%，保障來源透明。面對突發事件時亦能迅速啟動追蹤稽查並即時對外說明，市府更規劃導入「食品安全智慧巡檢系統」及「星級評等制度」，提升業者自主檢查效能、加強資訊公開，讓家長選擇供餐更安心。

桃園市政府跨局處精進校園午餐　 守護學童飲食安全與健康

未來市府將持續強化跨局處合作，支持在地農業、豐富食材品項、推動智慧化管理，並透過「桃食安心資訊平台」公開查驗成果，邀請社會共同監督。桃園市府深信，透過不斷努力，能為學童打造健康、安心、美味的午餐環境，奠定孩子成長與學習的堅實基礎，共同實現智慧治理、信任共贏的願景。