搶攻個人經濟 禾林食室所推夏季新菜 指定雞湯享好禮三重送

記者陳小慧/台中報導 2025-08-05 21:32

禾林食室所推冷凍雞湯料理包 在家就能加熱即食。

隨著單身經濟與獨食市場的崛起,主打個人化、精緻化的餐飲模式已成新趨勢。位於台中中國醫商圈的「禾林食室所」,便看準此一商機,以滋補養生的個人雞湯套餐為主打,成功擄獲周邊醫護、學生及上班族群的味蕾。為迎接炎炎夏日,店家不僅推出五款全新涼拌菜色,更自即日起至8月31日止,祭出指定雞湯「好禮三重送」活動,同步販售冷凍湯包,讓消費者在家也能8輕鬆享受溫潤好湯。

禾林食室所標榜傳承媽媽手藝的「台灣人的雞湯店」,餐點以低油、低鹽的健康概念為核心。店內湯品皆以仿土雞腿為基底,經過六小時精心熬製,濃縮食材精華。菜單提供多元選擇,包括鮮干貝、麻油、藥膳、人蔘、剝皮辣椒及香菇瓜子雞湯等六款雞湯,以及麻油松阪豬、薑絲鱸魚湯等共八款湯品。每碗湯皆鋪上大量高麗菜,以增加纖維與飽足感,並平衡湯頭的濃郁風味。消費者可選擇搭配主廚特製的XO醬拌麵或蒜香蔥油拌飯,組合成豐盛的個人獨享套餐。

為在酷暑中提供更多元的用餐體驗,店家新推出了五款開胃解熱的涼拌菜,包含古早味蕃茄梅仔、桂蜜粉粿、椒麻粉粿、拍拍小黃瓜及輕拌雲耳。配合新品上市,店家也展開限時優惠活動,在8月31日前,每週皆會推出一款指定雞湯,凡點購該湯品,即贈送限定的古早味銀耳露。消費者若在用餐後留下真實評論,可再獲贈輕拌雲耳及飲品一份,從開胃到解暑一次滿足。

考量到現代人生活忙碌,禾林食室所也將店內四款人氣湯品——麻油雞湯、香菇瓜子雞湯、剝皮辣椒雞湯與人蔘雞湯,製作成冷凍料理包。 湯包優惠價每包219元(原價250元),方便消費者在家隨時加熱品嚐。 目前購買滿六包,還加贈品牌保冰提袋與蒜蔥醬乙罐,讓這份傳承自媽媽手藝的溫暖滋味,能輕鬆融入每個人的日常。 

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