打造社區照護典範 雲林借鏡日本Soup Town全齡式照護機構

記者林詩涵/雲林報導 2025-07-05 16:44

雲林借鏡日本Soup Town全齡式照護機構 /翻攝照片

雲林縣府及醫療、長照與藥事專業團隊考察團7月4日上午參訪日本愛知縣豐田市,由SMIRING經營的「Soup Town」,下午參訪「國立長壽醫療研究中心(NCGG)」,期望借鏡日本複合式福利設施的健康老化與社區照護新模式,打造雲林社區照護典範。

台灣在宅醫療學會理事長陳英詔表示,Soup Town的經理人是一個全能的、跨域的經理人,不只結合醫療、長照、社福、也跨到非政府機構的社會企業,幾乎將各個領域完美的融合在一個場域裡,在僵化的法規制度下,能夠做出一個這麼多元靈活的場域,非常的了不起,期待我們也能學習打造臺灣版的Soup Town。

衛生局長曾春美表示,Soup Town不以醫療、不以長照專業的管理角度,而以社區民眾的需求出發,在只要吃的好,就能改善身心健康的基礎上,結合社區提供多元服務,也結合職能治療,是全齡式的照顧,這個是我們未來可以去嘗試推動的方案。

縣長張麗善表示,Soup Town是一個綜合型、全齡式的機構,融合共食文化、障礙者就業支持、長照與社區互助,打造具備多功能與多世代參與的共融空間;從托育、日照中心、住宿型長照到廚房就業訓練,不同年齡與背景的居民能在此共學共好、彼此支持,讓病人在這個空間裡面不會感覺自己是個病患,而且生活機能跟社區結合,讓他們能夠生活的舒適自在,這在身心靈照護中是一個非常成功的案例;同時也結合庇護,如同我們的小作所,讓身心障礙朋友能夠進行職場訓練或培養獨立自主能力,發揮職能,成功展現照顧生活化、社區自立化的實踐力,值得我們借鏡與學習。

4日下午考察團轉往日本最高層級老年醫療研究機構「國立長壽醫療研究中心(NCGG)」,深入了解該中心如何透過研究、臨床與教育三位一體模式,推動老年失智、衰弱、吞嚥與退化性疾病的整合照護。

衛生局局長曾春美示,國家衛生研究院「健康福祉高齡研究中心」設立在雲林縣內,本縣也正積極推動在宅醫療,雲縣府已於113年4月與國家衛生研究院、雲林科技大學及臺大醫學院雲林分院共同簽署「雲林高齡健康智慧整合」合作協議,未來我們將與國家級的高齡醫學研究中心進一步合作,打造高效能、科學化的社區照護網絡,包括醫學、醫療還有照顧上,造福鄉親。

張麗善表示,日本2004年設立國立長壽醫療研究中心,中心設有7大研究中心與8個研究所,並結合383床醫院與社區場域,發展行動輔具與感測科技應用,協助長者延緩失能,提升自主生活能力,參訪中了解研究中心針對醫療、政策、教育及研究上,發揮非常大的功能,也透過長壽醫療研究中心院長松浦俊博的分享瞭解長輩的需求。

張麗善說,雲林縣是個超高齡化縣市,面臨到如何讓長輩能夠活得健康、能夠延年益壽及在地安養的議題,未來在宅醫療政策上,將與國家衛生研究院「健康福祉高齡研究中心」緊密合作,研究如何讓長輩在身體健康上減緩衰退、增能,建置設備、智慧科技輔具等,做進一步的規劃跟研擬,以延緩老化,讓每位鄉親都能活得更健康與安心。

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