元氣學堂長輩擔任豐原農會一日店長，販售自己包的水餃。
台中市豐原區農會於18日上午在朴子辦事處一樓賣場舉辦別開生面的「店長販售體驗活動」與「家政班在地食材料理示範教學活動」。活動結合豐原長青元氣學堂不彎腰菜園種植實作與長輩共學成果，邀請長輩前來擔任店長販售自己包的水餃，並由家政班媽媽現場料理示範，在產地與餐桌之間搭起共感橋樑。
豐原區農會農事小組長蔡怡萱亦出席活動為長輩加油打氣。
今日活動是本學期食農教育課程的成果重點，由豐原長青元氣學堂的長輩打前哨戰，在農會推廣部的教導下自3月起於「不彎腰菜園」種植長豆，每日悉心照顧，種出超過身高的長豆，更於收成後親手製成長豆水餃，變身為長青店長在農會小舖販售，親身體驗「自產自銷」的真實過程。長豆水餃販售收益將全數捐贈公益團體，讓豐原區農會與豐原長青元氣學堂攜手傳遞愛心。
緊接著，由家政班媽媽們化身大廚示範長豆料理，包括長豆水餃、炒長豆以及長豆粥，讓現場與會民眾體會「從產地到餐桌」的完整歷程，並一同品嚐美味的長豆饗宴。
豐原區農會農事小組長蔡怡萱亦出席活動為長輩加油打氣，感謝豐原長青元氣學堂多年來與農會密切合作食農教育，除能增進長輩的自信心、提升身心健康外，本次活動也讓民眾在品嚐美味之餘，認識在地作物與生產者背後的努力。豐原長青元氣學堂王子勻組長也表示，長豆水餃是由長輩們親手包製，選用在農會來學堂不彎腰菜園教導所採收的長豆，口感鮮脆，富含長輩們滿滿的誠意，歡迎大家購買做愛心。
另外豐原區農會透露，6月26日上午10時另將迎來東之寶幼兒園的小小農夫們，親自帶來他們在校園裡親手栽種的空心菜，並來到農會現場擔任小小店長，完整體驗販售、學習金錢觀念與農產價值，邀請大家共襄盛舉，支持孩子們的食農教育學習之旅。
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