朝陽和楓康超市結盟。林重鎣
朝陽科技大學與中部在地通路龍頭楓康超市5月14日盛大舉行「USR × CSR策略聯盟合作簽署儀式」，由校長鄭道明與楓康超市總經理余奎儒代表簽署合作意向書，象徵雙方在地方創生、青年創業及社會永續等面向展開深度合作，正式啟動USR與CSR跨界融合的新典範。
朝陽科大校長鄭道明致詞時表示，多年來，朝陽關注在地連結與社會責任實踐，USR計畫推動更橫跨14個縣市35個場域，涵蓋多個重要農業生產聚落。本次USR × CSR合作具高度示範性，不僅為學生提供真實市場實戰機會，也讓社區與青農首次對接大型通路，實踐從設計、包裝到上架的完整流程，而楓康超市則從產業面提供關鍵支持與市場經營經驗，讓地方創新更具落地實力。這場跨界合作成功串聯教育、產業與社區，是高教與企業共促永續的行動典範。
楓康超市總經理余奎儒則指出，作為深耕中部超過40年的在地品牌，楓康始終以「安心、安全」為企業核心價值，不僅服務社區、連結鄉鎮，更長期支持在地農友與青年創業。此次與朝陽科大USR團隊的合作，與楓康深耕中台灣的經營軸線高度契合。楓康不只是提供商品上架的平台，更希望成為年輕創業者的第一個市場舞台，讓他們的創意和努力有機會被看見、被肯定，同時透過USR×CSR共伴模式，讓企業結合學界攜手深耕在地，打造出兼具溫度與效益的永續行動力。
除簽約儀式外，朝陽科大亦同步舉辦「RICH校園創業市集」及「楓康示範教學：通路上架流程與規範」研習課程，充分展現產學社三方共學共創的強大動能。在創業市集部分，共有25組學生創業團隊與5組USR計畫團隊參與，合計30個創意攤位進駐海豚廣場。其中，來自雲林USR場域的崙西社區、有才社區、鹿北社區及雲林青農協會代表踴躍參與，展售特色農創產品與手作商品，包含在地雜糧加工品、友善耕作農產及結合地方故事的文創設計。學生與社區夥伴共同實踐從「構想到上架」的創業歷程，場域成果深受現場民眾肯定，展現出大學與地方共創價值的實踐成果。此外，「通路上架流程與規範」研習課程，則邀請楓康超市商品處處長陳炳宏與生鮮食品處青果課高級專員董進程高專主講，針對農友、USR團隊與行銷系學生等50餘人，詳實介紹超市上架關鍵環節，包括通路類型、商品審核、圖文設計、條碼標示、價格策略與退換貨制度等，並透過實務案例剖析成功與挑戰，協助學員掌握超市上架的關鍵環節。
朝陽科大研發長楊錫賢強調，師生團隊實地走進社區，陪伴小農、地方協會與文創團體，致力共同解決問題、激發創新不遺餘力，成為USR引導下的共學共榮實踐，學生學習地方智慧，社區則在共創中看見品牌轉型與市場拓展的可能。本次攜手楓康超市，不只是讓學生將創意商品推向真實通路，也是讓USR扎根場域的成果，有機會從田間走上貨架、走進民眾生活，真正實現從學習到實踐的跨域接軌與社會價值擴散，並進一步開創讓學生走出教室、商品走上貨架、創意對接真實市場的行動學習架構，未來朝陽科大與楓康超市將持續深化合作，透過實務交流與資源共享，強化在地產業支持、提升學生創業實力，打造USR與CSR協力共榮的永續發展新模式。
