東南亞動物園年會晚宴堪比國宴六福萬怡席開380席高規格禮遇

理財周刊/新聞中心 2024-10-28 17:00

【理財周刊記者顏瓊真報導】東南亞動物園暨水族館協會(SEAZA)2024年年會在臺登場,主辦方台灣動物園暨水族館協會(TAZA)與臺北市立動物園特別假台北六福萬怡酒店舉辦迎賓晚宴,席開380席,宴請來自全球30國,高達350位以上的全球貴賓。

總統府副秘書長何志偉致詞時表示,臺灣在珍稀物種保育方面的成就斐然,無論是穿山甲或是犀牛都世界聞名,感謝諸位動物園與水族館專家學者默默對野生動物保種及育種的努力。他並指出,賴清德總統非常重視此議題,特別請他出席並表達,Taiwan Can Help,而且可以做更多,臺灣在生態保育和環境永續上會持續精進,與世界同步為下一代營造一個更好的世界。

主辦方代表TAZA協會理事長賴振融分享,隨著全球環境變遷,動物棲地受到大規模的人為破壞,野生動物的保種及育種已刻不容緩。動物園與水族館站在保育的第一線責無旁貸,希望能透過全球的專業的交流與互動,讓野生動物的物種能夠繼續生存在地球,是重要使命,也期待未來有更多機會能和大家互動交流,共同促進動物福祉。

本次SEAZA年會晚宴在台北六福萬怡酒店舉辦,晚宴席開38桌、橫跨酒店兩大宴會廳別「超新星宴會廳」及「雲風光廳」,共超過184坪的豪奢宴會場域服務350位來自全球各地的國際貴賓。

晚宴由粵亮廣式料理主廚蔡閎凱親自掌杓,推出國宴等級菜單,以臺灣多元飲食將中式各家菜系精髓融合於菜單中,展演出七菜七品的頂級宴席料理,包含東港之寶櫻花蝦、屏東養殖海石斑、雲林放養土雞等臺灣在地食材入菜,將其結合地方特色、環境永續、傳統創新,讓參與晚宴嘉賓們讚不絕口。

睽違十年,再次於臺灣舉辦的2024年會以“Gathering for Rewilding”為主題,旨在促進動物園暨水族館間的策略合作,透過動物園暨水族館的永續經營,從域外到域內整合,推動全球生物多樣性保育工作,為野生動物物種和生態系統的可持續性盡一份心力。

全球動物園暨水族館界專業發展牛耳的世界動物園暨水族館協會(WAZA)主席 Karen Fifield、東南亞動物園暨水族館協會主席 Wen-Haur Cheng、歐洲動物園暨水族館協會動物福祉委員會主席 Holly Farmer以及來自美、英、日、韓、奧、紐、波蘭、印尼、越南、新加坡、馬來西亞等國的園長或代表除肯定臺灣動物保育的成就,也紛紛表達希望能透過國際交流,吸取各國動物照養的專業資訊及經驗,擴大國際野生動物交流機會,透過不斷提升的動物福祉與族群管理,持續為全球野生動物保育發聲。

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