南投縣長許淑華就任後積極招商，展現成果；精英開發公司在埔里投資日月町複合式商場1日盛大開幕。這座商場，以生活為核心概念，匯集購物、觀賞、休息、餐飲及放鬆心靈，讓顧客一次滿足，進一步帶動地方繁榮。
「台北有西門町，日月潭是國際知名景點，南投也要有日月町！」日月町複合式商場一開幕，投資精英開發公司董事長洪乙彥便展現強烈企圖心。許縣長前往道賀外，埔里鎮長廖志城，縣議員林芳?、王秋淑、陳宜君、蘇昱誠以及商界人士也到場剪彩，欣見企業投資南投，在埔里生根，開拓國際市場。
利用在地食材供應消費-朝霧茶莊。
許縣長表示，日月町在埔里開幕，將國際視野帶進南投，也和縣府共同打造觀光首都，宜居城市概念，並行銷南投農特產品，在這座商場內，展示南投13鄉鎮市農特外，主要分成三個區塊，一是引進蔦屋書店，也是全球知名的日本書店品牌TSUTAYA BOOKSTORE，東京超人氣咖啡店「WIRED CAFÉ」，還有聚集眾多品牌餐飲化身的餐車限定店，利用在地食材供應消費，包括日月本家、朝霧茶莊、有益帖、洪鑼灣等，並設置中油加油站、特爾電力超充旗艦站。
蔦屋書店，也是全球知名的日本書店品牌TSUTAYA BOOKSTORE。
日月町位於國6埔里交流道下，投資人洪乙彥信心滿滿，指著店內裝置藝術說，商場內的洪鑼灣，其實也是埔里之窗，窗子一打開，就是台灣中心，也是台灣之心，在這裡看到日月町，未來日月町要迎向全世界。因為日月潭國內外觀光客多，這座商場在前往日月潭必經之路，他看好南投未來發展。
日月町開幕了，面寬近三百米，洪乙彥認為，這只是投資南投的起手勢而已，未來將進一步投資南投，第二期投資計畫是規劃中的「魔法森林」；第三期則是建立人才平台，農產品、商品平台，還有聚集藝術家的平台，並形成創意平台，他相信不久將來可以實現。
許縣長招商有成，去年四月見證精英開發與日本知名蔦屋書店進駐簽約，期許精英開發與日本蔦屋書店的聯手下，結合南投在地資源，帶動南投觀光產業發展，如今日月町開幕，已經跨出一大步。
