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新天地餐飲集團推出「80週年慶盛宴」,88元即可加購龍蝦一尾。
隨著八月父親節即將來臨,恰逢新天地集團80週年,集團宴會品牌聯合推出「80週年慶盛宴」,主打奢華海鮮饗宴合菜,嚴選享有「蟹界皇者」美譽的鱈場紅蟹,以其高雅的身價與火紅色澤,象徵全家福運好兆頭,此次80週年慶活動更推出超值優惠,13,888元套餐加88元即可加購波士頓龍蝦一尾,讓海鮮大餐更加豐富多彩。另外,《匠極緻鍋物》則以鱈場紅蟹為主題的懷石菜序五食,搭配南非活鮑魚、日本生蠔、北海道生食級干貝與日本A5和牛等頂級食材,巧妙夏季水果引味,為父親獻上一場特殊的味蕾盛宴。
新天地餐飲集團喜迎80週年慶,特別推出「80週年慶盛宴」,將原本高價18,888元菜單中的鱈場紅蟹、鮑魚、龍虎斑等頂級食材,運用累積80年的精湛廚藝與調味,價格分別為5,888元、9,888元和13,888元,搭配週年慶活動,加288元、188元及88元,即可享受波士頓龍蝦一尾獻給老爸,一同慶賀新天地80歲生日,無論是小家庭聚餐或大型家族團聚,都能找到合適的選擇。
三款套餐以奢華海鮮合菜饗宴為主打,主廚首推的「鱈場紅蟹蒜茸海瓜子」,蟹肉鮮嫩彈牙令人難以抗拒。象徵紅紅火火的「焗烤雙龍蝦佐蝦餅」,更是集聚了吉祥與美味。而「富貴圓蹄紅燒鮑魚」,寓意全家團圓、祈福長壽,是一道不容錯過的佳餚。除此之外,還有風味獨特的「藤椒菌菇龍虎斑」與「干貝百花蝦球蒜香羹」,以及造型吸睛且美味的「三星蔥鴨香波蘿包」,這些菜色皆是傳承80年經典美味,讓人品嚐後回味無窮。
「匠極緻鍋物」推出稀有4L鱈場紅蟹與和牛雙人「奢華海陸套餐」,迎接即將到來的父親節。
犒賞老爸,「匠極緻鍋物」則精心推出稀有4L鱈場紅蟹與和牛雙人「奢華海陸套餐」,迎接即將到來的父親節,將酸甜水果巧妙融入菜肴,完美襯托鱈場紅蟹的鮮甜細膩滋味。主廚以藝術家的手法將鱈場紅蟹的各部位精心拆解,再用最適宜的烹調方法,讓老爸享盡蟹身、關節、大腿及小腿的極致風味。每一口都充滿鱈場紅蟹的鮮美和高雅,帶來不同料理中的獨特風韻與口感。
從冷菜鱈場紅蟹豆腐細麵、鱈場紅蟹北海道干貝御碗、鱈場紅蟹明太子天婦羅、鱈場紅蟹八寸盛合,到鱈場紅蟹食事雜炊,每一道菜式都匠心獨具,以懷石料理的精緻菜序呈現,簡約而不失層次。此外,套餐還包括特規日本A5和牛肋眼BMS12、鮮活南非鮑魚、日本瀨戶內海播磨灘生蠔、北海道生食級干貝等頂級海鮮,讓每一口都成為舌尖上的極致享受。