嘉義縣番路鄉農會推出黃金果創意吃法，獲消費者熱烈迴響／番路鄉農會提供
嘉義縣番路鄉埔尾社區推動黃金果種植計畫有成，6月至8月是採收季節，番路鄉農會推出創意吃法，製成冰沙、飲品吸引眾多消費者，獲得熱烈迴響，貿易商也爭相預定，市場價格隨之看漲。
番路鄉農會總幹事趙幸芳指出，黃金果因其外表金黃、果肉乳白且清甜香嫩，被譽為「黃金蒟蒻」及「水果界的燕窩」，其豐富的營養價值和Q彈的口感深受消費者喜愛。番路鄉觸口村埔尾地區平坦的地勢、良好的排水性以及礫質土壤，為黃金果的生長提供了絕佳的自然條件，種出頂級黃金果，並外銷至香港。
趙幸芳表示，今年夏季首批黃金果上市特別推出創意吃法，除搭配優格一起吃之外，可在去皮後切數塊，放置冷凍3小時後放入冰沙調理機製成冰沙，清涼又退火。也能去皮切塊後倒入裝有氣泡飲裡滴上檸檬汁，喝起來滋味酸甜帶勁。
另，番路鄉農會為協助農民行銷當季盛產蔬果，特別成立「番路鄉農會團購-優鮮購go」團購平台，期能為農民創造穩定的收益。歡迎一起加入「番路鄉農會團購-優鮮購go」，隨時掌握當季優鮮蔬果上市最新訊息，用行動支持辛苦的農民。
嘉義縣番路鄉夏季第一批黃金果上市／番路鄉農會提供
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