黃坤堂研發的九宮酪甜點，深受消費者喜愛。
甜點含有多巴胺，品嘗之後，總能予人愉悅的心情！黃坤堂為了給家人幸福健康的感覺，不僅研發多款甜點，除了以鮮果汁熬煮的果膠取代吉利丁之外，更以多種天然食材及水果研發各種口味甜點，其中還包括了以冬蟲夏草入餡的甜點，同時以小小兵、熊貓、蝴蝶等多種可愛造型呈現，令人看了愛不釋手！為慶祝入行30年，黃坤堂特別開設台中昌平路旗艦店，並預計將目前60多種口味的甜點，擴增到99種，藉此分享幸福久久的滋味！
九宮酪甜點不僅口味多樣，就連造型也令人愛不釋手。
黃坤堂因喜歡甜點，16歲時便投入甜點烘焙並鑽研塔皮，變化數十種內餡，創造無限可能的美味，並於2018年創立「九宮酪」！而疫情期間，因感受到眾人隔離生活的艱辛，便決心研發出能帶給人們驚喜和快樂的甜點。
以銷量第一名的檸檬塔來說，黃坤堂嚴選屏東小農生產無籽土檸檬，口感酸甜滑順，入口便滿是檸檬香，令人一嘗難忘！另外，還有生巧克力塔、提拉米蘇小塔、八女抹茶奶塔、純酪塔等都是大人小孩都超愛的口味！
於此同時，剛好有朋友送給愛吃甜點的「辦桌二人組」馮偉傑九宮酪禮盒，馮偉傑在品嚐後驚為天點，自願爭取擔任九宮酪美味甜點的代言人，成為「幸福天使」，希望透過他的宣傳與分享，讓更多人有機會享受這份美味。
旗艦店在鑼鼓醒獅助陣下開幕。
2024年，恰好是黃坤堂入行30年，他特別於台中昌平路成立旗艦門市，並於7月7日上午十時，在鑼鼓醒獅助陣下剪綵開幕。幸福天使馮偉傑特別出席，以「甜蜜的情歌」及在中國移動來電彩鈴冠軍的歌「在心底從此永遠有個你」為九宮酪送上祝福。
九宮酪創辦人黃坤堂經理表示，目前除了在台中昌平店可以品嘗到九宮塔，其他在台南永福店、日月潭伊達邵店、台中逢甲店、新竹南寮波光市集等地也可買到九宮酪手工塔，未來「九宮酪」預計在全台拓增至300家門市。
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