2024臺南芒果評鑑出爐 南化區農民呂益勝榮獲冠軍

記者莊漢昌/台南報導 2024-07-03 11:16

歷經嚴格的農藥殘留檢驗與果品評鑑標準,2024年臺南市愛文芒果評鑑大賽結果終於出爐,由南化區農民呂益勝脫穎而出榮獲冠軍,市長黃偉哲今(3)日親自頒獎表揚,肯定得獎者的用心成果,並感謝農友秉持生產優質農產的信念,為臺南農業發展盡心力。

黃偉哲表示,臺南是臺灣最重要的芒果產區,擁有多元豐富品種,產量佔臺灣芒果一半以上。憑藉農民精湛栽培技術與嚴格品管,才能孕育出高品質、高風味且高安全的優質芒果,不論在內外銷皆極具優勢。

黃偉哲邀請大家把握盛夏芒果季節,來採買品嚐香氣濃郁、果肉細緻的臺南芒果。他也強調,未來南市府會持續拓展銷售通路,一方面增加農民收益,另一方面讓更多消費者購買到品質優良的臺南農產品。

農業局表示,參與這次評鑑大賽的果品皆須通過411項農藥殘留檢驗合格,且需具備「產銷履歷」、「臺灣農產品生產追溯」等溯源要件。另外並由5位評審針對果品外觀、風味及質地、糖度等進行評分。賽事共計50人參賽,評選出冠軍1名、亞軍3名、季軍10名,得獎者當中,有9位是來自南化區,5位來自楠西區。

冠軍呂益勝感謝評審的肯定,也謙虛表示,芒果的栽培管理方法相當多元,每位農民也都有自己的方式,雖然勤快不一定就能獲得冠軍,但他始終相信,還是要持續努力用心經營管理,每天到果園進行相關培育作業,才能產出甜度高、風味佳且優質化的芒果。

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