第8屆亞太農業技術展覽暨會議今(19)日於大臺南會展中心開幕，今年為貼近農漁畜產業的重要產地，將國內外參展商及買家導入中南部，展覽首次移至臺南舉辦，共有來自11國廠商約400個攤位展出。臺南市長黃偉哲希望透過本次的展覽，讓在地產業的生產、供給方，可以直接的與需求方意見交流並達成更密切的合作。
市長黃偉哲表示，本次農業技術展覽展示了許多來自世界各地包括荷蘭、丹麥等國家的先進技術，未來將可引領臺灣、引領世界朝向更減碳、更環保、更生態的方向前進。而臺南是臺灣重要的農業基地，也是畜牧業非常發達的地區，臺南的農民、農業，以及農村的生態都非常健康與活潑，未來也將充分利用科技發展農業，讓農業發展過程中對環境更友善，並且能降低成本，增加產品競爭力。
黃偉哲說，本次展覽適逢臺南400，臺南在過去幾年農業科技的努力與成長有目共睹，盼藉由展覽協助農民與業者相互觀摩，讓農民朋友們與最新的農業技術接軌，並藉由今年的展覽找到優化生產的模式，市府也會全力配合與鼓勵。黃偉哲也趁機走訪臺灣館與荷蘭館，了解臺灣與荷蘭在農業先進科技上的發展。
今年的展覽主題以「永續」、「創新」、「環保」為核心理念，並推動產業轉型升級。市府表示，近年來因應氣候變遷以及人力資源不足等挑戰，為穩定農漁畜的產量，永續循環成為新興的熱門話題，從農耕永續到社會資源的永續，從農糧種源更新維護到智慧節水滴灌的創新，都是大眾關注的議題。另外，在新綠色工業革命與循環經濟下，結合AI智慧化的農業設計等等，也都是需要公私一同關心並共同努力的目標。
農業局表示，今年的展覽包括有種子種苗、智慧農業設施、冷鏈技術、省工機械、畜牧飼料、智慧禽畜設備、漁業智慧養殖設備等不同領域，內容豐富多樣，是十分難得的專業展覽。期透過展覽讓不管是在地的農民還是廠商，都能夠充分利用科技讓農業永續經營，並將臺灣最優良的農業技術推廣至更大的市場。
