台南香格里拉飯店《微醺時光:再現府城風華》系列 由味蕾走進臺南400年風華

記者吳順永/台南報導 2024-05-30 15:48

客座調酒師全台巡迴,由(左起依序)在島之後「大喬」、Bar Home「Chris柏豪」、Bar TCRC「阿翔」、Phowa「妙妙」、鯤島「錦祥」。

國內旅館領導品牌香格里拉,今年推出全台首場客座調酒師活動,以台南為起點,選用最具在地特色的鹽、糖、米、果乾元素為核心,由南至北、橫跨半年巡迴,透過味蕾的起、承、轉、合不同感受,融合文化底蘊與當代魅力向「臺南400」里程碑致敬。

由台南遠東香格里拉「大廳茶軒」策劃,攜手姊妹飯店-台北遠東香格里拉「馬可波羅酒廊」及新北Mega50餐飲及宴會的「Asia49亞洲料理及酒廊」,推出《微醺時光:再現府城風華》系列活動。

集結台南最難預約的四間酒吧Bar Home、鯤島、在島之後及Phowa頗瓦,將於6月、7月、9月與11月接力客座;五大頂尖調酒師,共16款獨立且全新風味的獨家酒譜,精彩呈現跨世代的府城風華。

活動詳情:https://sltn.tw/F4zyd,台南場限量活動套票組及訂位專線:(06) 702-8856;台北場: (02)7711-2080;新北場:(02)7705-9717。

此外,台南遠東香格里拉更於活動期間,特別規劃於「豪華閣貴賓廊」每日傍晚雞尾酒時光,提供豪華閣及套房房客,指定特調雞尾酒,免費限量供應;同時,醉月樓中餐廳亦同步推出《府城風華.微醺饗宴》限定佳餚佐搭調酒師限定雞尾酒,延續鹽、糖、米、果乾酒款概念。

為擴大臺南建城400周年紀念慶典,以及讓更多賓客參與此次活動,台南遠東香格里拉分別於四場客座調酒師檔期,針對豪華閣及套房的房客,也可在「豪華閣貴賓廊」每日5:30pm至7:30pm黃昏雞尾酒及輕食時光,免費享用指定特調雞尾酒,數量有限,敬請把握機會!線上訂房: https://sltn.tw/BxEgX

位於飯店最高樓的「醉月樓」餐廳,主廚許忠賢以時空兼容、新舊並蓄為主軸,推出《府城風華.微醺饗宴》,七道單點菜色,來佐搭調酒師限定雞尾酒,延續鹽、糖、米、果乾酒款概念。單點價格,每道320元至880元+10%,任選一道即可以優惠價399元+10%,加購《微醺時光:再現府城風華》客座主題特調,盡情享受微醺食光!

趁著《微醺時光:再現府城風華》客座調酒師活動,一口氣將四間台南超人氣酒吧的獨家特調,蒐藏進你的微醺地圖中,在府都記憶中喚回島嶼人專屬的古城美好。

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