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端午佳節將至,板橋區公所今(30)日於大禮堂舉辦「2024板橋慶端午-粽粽傳愛」,由區長陳奇正與126里的里長、志工,以及身穿越南、泰國、緬甸、印尼等各國傳統服飾的新住民超過300人,於端午節前齊心合力包「愛心粽」,分贈低收入戶與獨居長輩,讓弱勢家庭感受社會各界的溫暖關懷。
陳區長表示,「愛心粽」公益活動已邁入第13年,今年特別邀請新住民朋友一起包粽做公益,期望增進不同族群的交流。新北市新住民促進會理事長林素杏也說,能跟新住民一起包粽分享台灣包粽文化,同時還能將粽子做公益,非常開心。
來台多年的越南媳婦阮氏娟笑說,越南端午節不包粽,粽子是家家戶戶過年用來拜拜的,越南粽有方有圓,象徵天圓地方,感謝天地萬物以及祖先父母的養育之恩。印尼籍的施鷺音說,家鄉的粽子Ketupat長得像小竹簍,開齋節時街坊親友會互相贈送,象徵彼此勉勵與友好。
來自泰國的趙有學說,泰國人多信佛,每年四月潑水節、七月守夏節和十月解夏節都要用糯米加椰奶、香蕉、黑豆,做成甜粽用來拜佛和供僧。一旁的馮春燕和杜珊珊也分享,緬甸傳統沒有端午節,但受到華僑影響,也發明了酸酸甜甜緬甸口味的芭蕉粽,各國都有截然不同的粽子,乘載了獨特的風土記憶與人文味覺,這次能夠體驗台灣包粽活動,非常新鮮有趣。
此外,陳區長也特別頒發板橋慈惠宮、板橋接雲寺、板橋北極壇、新海瓦斯股份有限公司捐贈愛心粽感謝狀,嘉惠板橋一千餘戶經濟弱勢家庭,將端午的美味和台灣人情味一代代傳承下去,共創板橋美好家園。