冠軍的平地水蜜桃。林重鎣

台中市政府農業局輔導太平區農會於18日在農會舉辦「113年度台中市太平區優質水蜜桃果品評鑑活動」，以推廣本市優質水蜜桃，提升台中市平地水蜜桃果品品質，本次評鑑計33組農友報名參賽。今天有立法院副院長江啟臣服務團隊黃日寬秘書、台中市黃佳恬議員服務處鄭琬青秘書、台中市政府農業局蔡勇勝副局長、太平區許貴芳區長、太平區農會胡文達理事長、鄧晉隆常務監事、余文欽總幹事帶領農會團隊一同共襄盛舉。

評鑑邀請農業部農業試驗所及臺中區農業改良場等農業學術研究單位不同領域專家擔任評審，就果品外觀、質地風味及糖度等項目進行評分，經評審仔細品嘗評分後，由陸育麟勇奪冠軍，可獲得獎牌及獎金1萬2,000元，成為今年度的平地水蜜桃達人，第二名由胡文達及胡倫榮奪得，可獲得獎牌及獎金8,000元，第三名為楊阿田、何瑞豐及謝晏森，可獲得獎牌及獎金5,000元。

在每年春季水果較於匱乏的季節，有一種果皮粉嫩、口感綿密，多汁又甜蜜的水果即將上市，此為台農7號「紅鈴」水蜜桃，由農業部農業試驗所培育，並於105 年 10 月 24 日取得植物品種權，有低酸、大果、外觀討喜、品質佳等優點。「紅鈴」水蜜桃產期約在每年4-5月，恰可與盛產期在7-8月的高山水蜜桃錯開，讓民眾在不同季節都可以品嘗到甜蜜多汁的水蜜桃。

農業局表示，台中市平地水蜜桃-台農7號(紅鈴) 種植面積達25公頃，主要種植在太平區海拔300至500公尺的山坡地計7公頃。因台中市太平區氣候宜人，加上優越的地理環境，非常適合平地水蜜桃生長，加上農民勤勞耕耘，生產之紅鈴水蜜桃果形大且飽滿，果皮呈現粉嫩又討喜的粉紅色，果肉Ｑ度佳，更有甜度高、香氣馥郁且酸度低等優點，每一口都是天賜的美味。本次藉果品評鑑向大家推薦優質的平地水蜜桃-紅鈴，歡迎民眾撥打太平區農會訂購專線04-22781148搶鮮品嘗甜蜜多汁的紅鈴水蜜桃，支持台中市在地優質的農特產品。