新竹市海山漁港為台灣最具特色的定置網漁業基地,竹市府「2023海山暨新竹漁港食魚生態教育活動」,9月連續3個週末、共8場次辦理,分別於海山漁港、香山濕地及新竹漁港周邊,規劃「新竹漁港漁產直銷中心暨風箏節活動參訪及淨灘」、「海山漁港生態導覽及香山濕地賞蟹步道攝影教學」、「漁業出航體驗」等遊程,活動於8月11日中午12時起開放線上報名,歡迎民眾一同來體驗新竹海洋生態之美!
市長高虹安表示,為推廣漁港的食魚教育及生態保育,特別請市府發言人徐千晴與新竹區漁會總幹事童錦杰介紹新竹特色漁貨及食魚生態,於現場展示當季新鮮漁獲「紅魽魚」,同時邀請新竹市漁會家政班媽媽以當天現撈的「海魚」現場烹煮魚湯,盼藉活動讓民眾了解「懂魚、吃魚、吃在地、吃當季」,認識產地與漁業產業並促進漁業永續。
產發處長許智堡說明,今年配合2023新竹市國際風箏節,讓民眾在淨灘的同時,抬頭就能看到一連串大型風箏在空中飄揚,格外繽紛療癒,淨灘後還可到風箏賽場及新竹漁港漁產直銷中心逛逛。此外,今年也特別安排漁業出航體驗,載民眾出海參觀定置網作業模式,歡迎大小朋友一同來參加,完成闖關活動即可獲精美小禮物。
產發處表示,新竹漁港及海山漁港在市府積極建設下,逐漸轉型為兼具觀光與經濟的漁港。海山漁港擁有豐富自然環境資源與優質地理環境,鄰近香山濕地,漲退潮有著截然不同的景觀,適合玩沙、觀鳥、賞蟹等活動,更是欣賞海景及日落的秘境;新竹漁港則在便利的西部濱海快速道路與東西向快速道路之交通動脈聯繫下,更能符合觀光、休閒發展之需要,期透過此次活動提升民眾環境保育意識、感受新竹當地特色與風貌,體驗與認識新竹海洋生態之美。
圖1、市府發言人徐千晴、產發處長許智堡、新竹區漁會童錦杰與家政媽媽們一起為海山暨新竹漁港食魚生態教育活動拉開序幕。
圖2、市府發言人徐千晴與新竹市漁會家政班媽媽烹煮魚湯。