台南市長黃偉哲上任以來,積極帶領市府團隊推動在地畜產業轉型升級,自110年起爭取中央挹注經費,累積迄今已受理328案養豬場增加現代化管理設備,金額達5.5億元,台南市政府農業局7日於市政會議專案報告政策執行成效。
市長黃偉哲表示,台南市有500多處養豬場,推動設備現代化是很重要的工作。感謝農業局團隊這幾年協助農民爭取中央補助,未來也應同步輔導業者循環利用廢棄物,加速畜牧糞尿資源化中心的興建,協助酪農區源頭減少污染,轉廢為能,讓畜產業能夠永續發展。
農業局表示,近年來在地畜產場面臨產業困境,包括居民環保意識提高、用水量高、勞動力不足、傳統畜場設備老舊、廢水處理效能不足、飼養效率不佳等,加上面臨國外進口畜產品挑戰,因此產業結構調整有相當之急迫性。
農業局指出,台南積極導入新式設施,打造更優質的畜產飼養環境,例如建置密閉式豬舍降低舍內溫度及增加防疫安全;高床豬舍除了節水,也降低廢污水量並優化豬舍內環境衛生;至於紅泥膠皮沼氣袋則可增加廢污水處理效能。
此外,養豬場採用異地、分齡及批次的多地飼養模式,以提高飼養效能。例如豬隻自動群養給飼站可監控個體採食及體況,並引進智慧系統依豬隻體況調整給飼量。透過飼料調配室則可依豬隻生長階段調配其營養所需的配方飼料。
在南市府配合中央努力推動之下,統計110至111年期間,2年補助了190案場,合計2億8539萬元;今(112)年截至目前已受理138案場申請,合計最高補助2億7000萬元。