臺北市士林官邸新蘭亭即將在盛夏的8月舉辦鳳梨科植物展，展示近250種奇特多樣的鳳梨科植物，除了可食用的鳳梨品種外。許多鳳梨科植物也因為花、葉、果的觀賞價值，成為頗受歡迎的園藝植物，展期自8月5日（六）至9月3日（日），歡迎大家在颱風過後，來一場「旺來」之旅。
鳳梨科植物原產於美洲，擁有3,000多種原生種，其中僅有一種果實可供食用，但卻從中栽培出許多美味的可食用鳳梨品種。此外，許多鳳梨科植物也以其觀花、觀葉或觀果的價值，成為受歡迎的園藝觀賞植物，如擎天鳳梨家族常見於送禮祈福場合，花序扁平如鳥羽的觀花鸚哥鳳梨，以及常見於組合盆栽的絨葉小鳳梨。這些鳳梨科植物不僅美麗動人，更蘊含吉祥的祝福與運勢，融合了自然的神奇與人文的寓意。
公園處表示，鳳梨科植物依生態習性可為為地生型鳳梨、積水型鳳梨及空氣型鳳梨，本次展覽展出的五彩鳳梨葉片心部的艷紅色彩令人嘖嘖稱奇，許多人初次目睹時都以為這些色彩鮮豔的葉片是花農的巧妙噴漆，但實際上，這是鳳梨科植物為了吸引授粉媒介而展示的策略，這種特殊的鳳梨心部能積水，因此被稱為「積水鳳梨」。在開花時，葉片基部會呈現艷紅色調，如同婚禮的祝福色彩，因此在園藝界被暱稱為「臉紅鳳梨」，而英文名Blushing Bromeliad，更增添了其可愛的一面。
公園處園藝管理所補充，本次展覽的積水型鳳梨還有葉片上展現出漣漪般細緻紋路的鸚哥鳳梨，因此被玩家暱稱為「水波紋」鳳梨、宛如紅色麥克筆畫在葉片上的「柯博文虎紋蜻蜓鳳梨」、大面積紅色條紋的「羅伯特蜻蜓鳳梨」，以及黑白條紋分明的「斑馬鳳梨」，此外，也蒐集了國內100種空氣鳳梨品種，其中最引人注目的是被暱稱為「樹猴」的品種，其葉片前端特殊的捲曲結構，使其能夠鉤住樹枝或電線，彷彿是植物界的猴子，極具趣味性。
在生態層面上，葉心能滯留雨水的積水鳳梨類，在自然界扮演著空中的小水塘角色，為水蠆、水黽等水棲昆蟲與樹蛙提供寶貴的生存環境。而空氣鳳梨則以其銀色鱗片上的獨特結構，能夠吸收霧氣與露水，維持生命的脈動，此次展覽也是一趟適合大小朋友展開植物探險之旅，探究生態奧秘的最佳時刻，誠摰的歡迎大家在暑假期間前來士林官邸親身體驗這些美麗且充滿趣味的鳳梨奇觀。
公園處特別提醒您，鳳梨科植物展期自8/5起一直展出到9/3結束，新蘭亭的開放時間是上午8時30分至下午17時，每逢周一仍然正常開放，提醒民眾，為節能減碳響應環保，請民眾多多利用捷運及大眾運輸工具前往哦!
2023士林官邸鳳梨科植物展
展期：8月5日（六）至9月3日（日）
時間：上午8時30分至下午17時
地點：士林官邸公園新蘭亭
