【理財周刊記者顏瓊真報導】又到中秋佳節月圓人團圓的季節，迎接疫後第一個中秋節送禮商機，各飯店業者無不加緊推出各式各樣月餅禮盒搶市，有些禮盒還可二次利用，看是要玩遊戲，或是當置物盒，既好吃，又可做環保，另還有早鳥價，要搶攻此檔中秋大商機。
中秋送禮、台北福華5款月餅禮盒最有心！
由台北福華大飯店江南春、珍珠坊以及點心坊聯手推出「當代經典 享．食．藝」中秋月餅禮盒。從手工蘇式月餅、經典廣式月餅、手作蛋黃酥，到創意柿餅及全新抹茶奶黃月餅，送禮自用兩相宜。五款月餅禮盒即日起開放預訂，8月20日前預購並完成付款，桂月、皓月、映月、橙月禮盒享85折優惠，喜柿禮盒享9折優惠。
江南春主廚劉宜嘉的「蘇式桂月禮盒」每盒2,180元，依循古法製作，純手工將油皮與酥皮層層相疊製成，餅皮耗時費工、香潤光滑，令人一吃上癮，更營造錯落有致的細膩口感。
廣受好評的珍珠坊廣式月餅，今年度也推出全新禮盒。「奶黃皓月禮盒」內含原味奶黃與抹茶奶黃各4入，結合桃山餅皮與香甜奶黃，入口軟香濃郁、滋味怡人，而抹茶特有的苦甘口感與淡雅茶香，更是突顯出了奶黃的馥郁風味，每盒8入1,480元；「廣式映月禮盒」融合了在地食材與創意思維，將柔軟油潤的外皮與創意十足的豐富餡料，研發出蓮蓉松子、棗泥桂圓、五仁珍果及川味椒麻四款特製好風味。
每年限量700盒的「喜柿禮盒」9入2,080元，其餡中餡獨特口感，更是饕客必買。精選烘烤後的苗栗紅柿佐以Q彈麻糬，包入充分混和香甜黑糖的特色小農紅豆泥，多層次的細緻豐富風味，嚐來甜而不膩，冷藏後食用更能感受到其厚實馥郁的高雅滋味。
雲朗中秋禮盒環保時尚兼具早鳥預購享優惠
迎中秋送禮商機，雲朗觀光推出「輕時尚」雲朗月餅禮盒、「明月共嬋娟」精品中秋月餅禮盒、「享團圓 饗好食」，三款中秋禮盒。「輕時尚」雲朗月餅禮盒，精選出四款口味每盒880元，8月30日前訂購享早鳥優惠770元。
君品酒店「明月共嬋娟」精品級中秋月餅禮盒，每盒3,980元，以雙層設計的紅色絲光質感禮盒，裝入四款經典手工廣式月餅、及兩款台灣高山烏龍茶，即日起開放預購，售完為止。兆品酒店台中「享團圓 饗好食」中秋禮盒，特選酵素餅乾搭上濾掛咖啡每盒650元，8月1日至8月12日前預購，享早鳥優惠價每盒465元。
「輕時尚」雲朗月餅禮盒，外包裝以環保永續為訴求，將廣式月餅以時尚輕巧收納盒盛裝，月餅享用完後，還可將包裝盒再利用，過節同時為環境盡一份心力。
「明月共嬋娟」君品月餅禮盒，靈感取自宋代文學家蘇軾的知名詞作《水調歌頭．明月幾時有》，以「鏡面的水紋‧倒映的明月」主題巧思設計，採東方美學中象徵富貴的紅色與金色為主色，外盒不僅選用紅色絲光棉包覆，呈現精緻的高級質感，禮盒掀開金色的玉兔與倒映的明月躍然於上。
兆品酒店台中「享團圓 饗好食」中秋禮盒，此次推出有別於傳統的月餅禮盒，精選酵素餅乾棒2罐、以及濾掛咖啡5入，是下午茶的絕佳選擇，每盒原價650元，8月1日至8月12日前預購，享早鳥優惠價每盒465元。
台北遠東「花好月圓」中秋禮讚預購熱賣中
台北遠東香格里拉搶攻中秋送禮商機，推出四款月餅禮盒及三款精緻禮籃。今年首度與美國許氏花旗參聯名「如意人參」豪華月餅禮盒，內含四顆精選月餅，其中包含獨家「許氏花旗參蓮蓉」與「許氏花旗參紅棗雞湯」兩款養生風味月餅，以及許氏花旗參片乙罐。
今年中秋禮盒設計以雍容華貴的手提錦盒呈現，選用喜慶豔麗的牡丹紅搭配繁花似錦的圖騰，盒上提把造型靈感來自傳統工藝玉如意，象徵吉祥如意滿。而金色典雅的扣環和飄逸的流蘇裝飾則增添奢華質感，上蓋如雲朵般圓弧邊緣則寓意美好圓滿，內有雙層抽屜，可延續使用收納珍物。
「月夕花晨」經典月餅禮盒則囊括廣式與桃山月餅，六種口味選擇多元；另有年年熱銷回購的「燕窩奶黃月餅」及「金沙奶黃月餅」。
三款奢華禮籃選品豐富，無論是與家人團聚品嚐、饋贈親友或客戶，都是體面的品味選擇。禮盒及禮籃價格自1,088元至8,888元，即日起開放預購，8月31日前訂購可享85折早鳥優惠，更有團體大宗訂購折扣。
JR東日本大飯店「中秋賞月禮盒」 9/5前早鳥88折優惠
JR東日本大飯店迎戰中秋月餅商機，推出「2023中秋賞月禮盒」，主題分別是以錦鯉為設計的「水月錦鯉禮盒」，以及以日本和柄美學設計有著滿滿祝福涵義的「金月琉璃禮盒」。兩款中秋賞月禮盒皆享有9/5前早鳥預購享88折優惠。
JR東日本大飯店台北今年推出月餅禮盒延續去年非常受到歡迎的「錦鯉」延伸設計，兩隻象徵和平、友誼、健康與富貴的錦鯉悠游其間，同時代表中秋佳節的團圓及圓滿的象徵。「水月錦鯉禮盒」有四入最受企業界及長輩歡迎的傳統廣式月餅，包含廣式豆蓉蛋黃、經典蓮蓉蛋黃、豆沙核桃蛋黃及棗泥桂圓蛋黃等口味，再搭配上無咖因成分的養生茶款黑豆黑米茶，每盒售價為1,880元。
「金月琉璃禮盒」則以代表日本的和柄美學進行設計，有著滿滿的祝福寓意，如：代表緣分、圓滿的七寶紋，長壽、吉兆的龜甲紋，堅韌、健康生命力的麻葉紋，勇往直前職人精神的箭羽紋，生意興隆的市松紋，還有代表綿延不絕、長長久久、家業繁榮的工字紋。禮盒內有三款禮餅，包含綿密滑順的奶皇藏心月餅、醇厚香濃的可可藏心月餅以及以台灣香草莢及土鳳梨搭配法國奶油製作的台灣香草鳳梨酥，每盒售價為1,380元(9入裝)，絕對是節慶送禮的最佳組合。
寒舍集團2023年中秋月餅禮盒 預購享早鳥88折優惠
距離中秋還有幾個月，但已有不少企業行號詢問月餅禮盒的訂購，寒舍集團提前應戰三大重要節日之一的「中秋節」，今年推出三款精美月餅禮盒，包含六款不同風味的廣式月餅「盈秋」、歷年人氣熱賣的「澄月」蛋黃酥禮盒，以及由集團旗下六間人氣餐廳聯手構思、以招牌甜點入餅的「彩霞」寒舍盛典桃山月餅，即日起於各飯店官網購物平台開賣，9月8日前預付完成可享早鳥88折優惠，大宗訂購另享85折優惠。
寒舍集團今年推出的三款月餅禮盒，以去年推出「秒殺」明星商品「彩霞」寒舍盛典月餅禮盒最受矚目，精選集團旗下六間知名餐廳內的招牌甜點，以繽紛細滑的傳統日本黃金桃山皮製成，口感清爽獨特、熱量較廣式月餅更輕盈。
六款特色內餡為米其林二星餐廳請客樓招牌甜點－核桃棗煎餅為衍伸的「棗泥桂圓」，台南東山柴燒龍眼乾拌入紅棗泥，獨特煙燻蜜龍眼拌入酥脆核桃，經典傳統好味。粵菜餐廳辰園港點－奶黃流沙包為衍伸的「流心蓮蓉」，細膩奶香餅皮包裹濃郁奶黃與流心鹹蛋，鹹香醇厚誘人味蕾。
全新兩款口味以充滿南洋風情元素打造的寒居酒店BeGood餐廳「金沙斑蘭」，獨特甜香的斑蘭葉與椰漿巧製而成，另一款新口味「榛果花生」以寒舍艾美酒店的巧克光廊甜品啟發，濃郁花生醬包裹榛果流心奶醬，香濃堅果風味獨特創新。
老爺花欉中秋禮盒早早鳥享約85折優惠
老爺集團今年以「花欉」為主題，設計四款各具特色的禮盒，分別是熱門長銷的「老爺經典雙層」、六顆廣式口味月餅的「睛亮」禮盒、四顆酥餅、四顆桃山的「巧兔」禮盒以及八顆小月餅的「玉兔」禮盒，凡於8月20日前預訂，還可享超值早早鳥約85折優惠價。
老爺經典雙層推薦款，第一層有四種口味的廣式月餅，如白蓮蓉松子蛋黃、澄沙奶黃、酒釀桂圓麻糬、古早滷肉月餅，搭配第二層六款人氣手工自製烘焙商品，包含夏威夷果仁牛軋糖、中秋巧克力塔、法式葉子派、海鹽焦糖果仁塔、奶油千層蛋糕、杏仁桃酥等，雙層設計中西合璧，是每年最受公司企業歡迎的精選禮盒。
今年老爺烘焙坊主廚林呈憲精心研發幾款新口味的手工餅乾，如採用法式千層酥皮製作的「法式葉子派」，香脆爽口，另一款「中秋巧克力塔」則取用高級橄欖油及比利時72%黑巧克力加入澳洲夏威夷豆調製而成，並以俏皮的中秋圖案相互輝映，品嘗月圓人團圓的甜蜜滋味。
「睛亮」廣式月餅禮盒的獨特創意外盒設計，將視力測量表搭上禮盒封面，在中秋佳節與親朋好友相聚時，能一邊吃月餅一邊相互測量視力，小小遊戲，大大拉近彼此距離。
六顆月餅的口味包含咖哩滷肉、巧克力核桃、覆盆子櫻桃、伯爵茶芭樂、棗泥核桃蛋黃及澄沙奶黃等六款美味選擇；另還有「巧兔」酥餅禮盒，鮮豔花欉的外盒設計，十分吸睛；「玉兔」小月餅禮盒則是符合現代人注重健康取向，將月餅變的小巧精緻，內含八種口味，如白蓮蓉松子、澄沙奶黃、烏龍茶脆梅、伯爵茶芭樂、酒釀桂圓、覆盆子櫻桃、棗泥蛋黃及古早滷肉。另一款「伯爵茶芭樂」果香迷人，與伯爵茶韻融合，十分可口，是今年創新口味之一。
六福中秋月餅開賣，推全台唯一佛跳牆月餅
中秋節即將到來，送禮祝福親友外，家人也會趁此團聚。六福旅遊集團佈局中秋送禮商機，推出橫跨各種價位的禮品，結合臻選傳統及嶄新口味，全面搶攻送禮、伴手禮、自購市場。
尊榮精品級月餅禮盒「遊月豐融 中秋禮盒」3,280元，還有中價款「六福皇宮四大美人禮盒」1,280元、平價款「六福客棧酥皮月餅禮盒」890元，伴手禮則有粵亮廣式料理「靓禮-手作楓糖綠豆糕」620元，以及入選Elite Bakery一禮烘焙「經典中秋禮盒」620元，一次滿足各種價位需求，7月21日起開放來電訂購專線或至「六福美饌」網站預訂，凡於8月31日前完成下訂，享早鳥優惠85折。
全新推出奢華月餅「御極品佛跳牆」，將鮑魚、花膠、烏參、瑤柱及金華火腿等頂級臻饌入料，再加入經典蓮蓉與鹹蛋黃配搭，為月餅市場帶來新舊交融的味蕾體驗。另外，還有充分展現中西融揉的「義式風味金饌」以義大利三大珍饈魚子醬、帕瑪火腿、松露融入內餡，搶攻頂級中秋送禮市場。
台南晶英再次攜手ISM與剪紙大師楊士毅推限量禮盒
台南晶英酒店今年推出三款中秋限定質感禮盒，包含《月影食光》、《南城月》以及再度跨界攜手ISM主義甜時與國際剪紙藝術大師楊士毅聯名達克瓦茲禮盒《月光的祝福》，其中，「南城月」每盒1,580元、「月影食光」每盒880元，這兩款禮盒，於8月31日前預購並付款者，更可享單盒85折優惠；至於跟ISM限量聯名款「月光的祝福」每盒880元，因屬限量，並無折扣。
台南晶英談到，去年攜手位於台北天母的甜點名店「ISM主義甜時」推出達克瓦茲禮盒大受歡迎，上千盒銷售一空，今年再次合作推出進階版「月光的祝福」聯名禮盒，包裝沿用剪紙大師楊士毅以「送你一道月光」為主題的創作，藉由紙雕將內心的祝福寫進皎潔明月中。
ISM甜點職人陳世霖領軍烘焙團隊，以台南名產東山黑糖及七股海鹽為主題，設計出黑糖海鹽達克瓦茲，迷人香醇的黑糖香氣搭配海鹽的鹹味點綴，創造出令人驚豔的完美味道、另款則由台南晶英點心房開發，選用府城盛產的新鮮鳳梨搭配玉井芒果乾及芒果青，製成芒芒鳳海達克瓦茲，酸甜果香中和杏仁香氣，彷若夏日微風的涼爽輕盈。
台南大員皇冠「窗月想啡」中秋禮盒 最高優惠7折起
搶攻中秋送禮商機，台南大員皇冠假日酒店2023年月餅禮盒以「一攬月影」為主題，搶先推出第一款「窗月想啡」禮盒，每盒1,188元，延續去年大受好評的中式月餅與西式咖啡的絕妙搭配。即日起開放預購，8月11日前預購享85折優惠，大宗預購最高享7折起。
台南大員皇冠假日酒店2023年月餅禮盒以「一攬月影」為主題，率先推出「窗月想啡」每盒1,188元。外觀以中國紅、時尚黑、光輝金的三色搭配，美感的簍空窗花設計，襯透著台南市樹-鳳凰木盛開的鳳凰花，穿梭古今，高貴典雅的古窗花造型，不失時尚與創意感，充滿彩豐樓的粵系風格。
打開禮盒映入眼簾則是玉兔奔月的圖騰，6入月餅小盒可以做為拼圖小遊戲，饒富趣味。月餅口味分別有「紅玉珍珠」、「柚香檸檬」、「酒釀桂圓」、「紅豆牛奶」、「碧螺春芭樂」及「鐵觀音」；另延續去年大受好評的濾掛式咖啡4包，精選100%阿拉比卡咖啡研磨成粉，屬於中度烘培，在醇厚口感與酸度中取得平衡，月餅配上咖啡，更添中西融合的風味。
晶英國際行館烘焙團隊推出「耀月茗情」中秋月餅禮盒
深受消費者好評的晶英國際行館烘焙團隊首次推出「耀月茗情」中秋月餅禮盒，結合華人相聚在一處交流情感的飲茶、喫茶傳統，為桂月佳節增添茶韻情致。典雅設計禮盒內含「木柵鐵觀音蜜桃酥」與「文山包種茶流芯酥」兩種口味共6入。禮盒售價1,680 元，8月15日前可享早鳥預購價1,380 元，大宗訂購再享優惠價1,280 元。
晶英國際行館打破月餅油膩、高熱量的迷思，歷時一年精心研發出低糖、少油的「耀月茗情」中秋月餅，採用被譽為台灣有機茶農開路先鋒「寒舍茶坊」特選茶葉，揉合法國頂級麵粉Moulin Viron，消費者可以無負擔、健康享受相聚時光的雙口味茶香月餅禮盒；「木柵鐵觀音蜜桃酥」嚴選中發酵重烘培的有機鐵觀音茶粉，味濃而醇厚，入口回甘喉韻強。
內斂且典雅的「耀月茗情」中秋月餅禮盒設計靈感取自御盟集團創辦人邵永添畫作「永耀光明」，夜空中萬點繁星寄寓祝福，閃爍的北極星引領旅人歸家並守護闔家安樂。木質盒裝的溫潤質感呼應飲茶傳統的情韻，盛裝一份桂月佳節團聚的回憶恰好，表達蘊藏於心的祝福更是合情合景。
即日起消費者可上晶英國際行館官網或透過專線（07-9730122）訂購「耀月茗情」中秋月餅禮盒，每盒原價1,680元，8月15日前可享早鳥預購價1,380 元，單筆消費達20盒以上再享1,280元大宗訂購優惠價。
高雄洲際酒店中秋月餅倡議永續關懷 禮盒可再利用
高雄洲際酒店隆重呈獻2023年中秋月餅禮盒，以高雄港灣海洋意象為靈感主軸，設計標準款禮盒「升海明月．珍寶盒」、奢華款禮盒「豐海映月．藏寶盒」，沉穩大器的深藍與海平面反射月光的暖金色調，映襯航海羅盤圖騰置入神秘的QR Code密碼，為航向洲際的尋寶之旅揭開序幕。
標準款「升海明月．珍寶盒」每盒定價1,250元，精巧設計打開禮盒時，月餅如海底珍寶緩緩升起的視覺驚喜，內含經典奶皇月餅2入、翡翠蓮蓉金沙月餅1入、炭焙地瓜白玉月餅1入、精選龍眼花蜜蜂蜜蛋糕1入、「金錦町」琉璃琥珀糖3入，另附贈洲際永續收納盒1個，禮盒寓意月球引力遙遠牽動地球上的海洋潮汐，象徵盈月漲潮，為四面環海的寶島台灣、依傍海灣的高雄，獻上明月高陞的祝福。
而奢華款禮盒「豐海映月．藏寶盒」每盒定價2,150元，則透過洲際設計師吳俊緯的巧思，以航海尋寶的敘事角度，帶領賓客解鎖層層樂趣，而完食後，禮盒更將華麗蛻變為「迷你浮空投影劇場」。
邀請賓客以手機掃描盒身印刷羅盤的QR Code後，將手機置入禮盒中播放動畫短影音，即可看到盒中浮現海洋生物悠游自在的優雅身影，呼應高雄洲際酒店重視永續的經營理念，喚醒海洋保育消費意識。
高雄洲際酒店總經理羅嘉麒(Robbert Manussen)表示，從酒店合作本地小農、致力實踐餐飲零廢棄、開發塑膠回收再製的「洲際永續收納盒」，至中秋月餅禮盒設計概念，持續倡議企業社會責任和環境永續發展；自即日起至8月7日止，預購付款尊享88折優惠。
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