由世界發明智慧財產聯盟總會與Chizai株式會社共同主辦的2023日本JDIE真夏設計創意暨發明展，於東京Hotel Villa Fontaine Grand Tokyo Ariake會議展覽中心舉行。長榮大學安科院食安學程結合輔英科大、世朋國際公司、立志中學與美和高中等組成跨校、跨界團隊，以靈芝培養瓶參展競賽，特殊的設計獲得評審們的肯定而榮獲金牌獎。
許淑真副教授表示，日本的創意及設計在亞洲極具指標，日本設計與發明擁有強烈的文化特色，許多視覺極具日本風格。日本真夏設計創意暨發明展跳脫制式的展覽框架，主辦單位提供一個無限制、可盡情發揮的舞台，參展者可以用任何方式展現作品。參展項目除設計及發明、科技外，也囊括繪畫、藝術、創意表演等，可說是青年發明家和新銳設計師促進國際交流與商業合作的最佳平台。
許淑真副教授表示，團隊成員有輔英科技大學謝天傑教授、安科院碩士生林渝晴、輔英科大學生、世朋國際公司、立志中學與美和高中學生等。創意暨發明展可透過全球各個國家或地區組隊參賽，分享創意發明的想法，也為發明和設計作品增加曝光機會。此外，參展隊伍藉由國際交流獲得寶貴經驗，也有機會與各國製造商或代理商近距離接觸、洽商而讓作品商品化。
林渝晴同學表示，參賽印象最深刻的是國際評審們前來觀看作品時只有她在場，面對評審們要求說明作品發想概念、應用及提問，她以英文解說與回答問題，雖有點緊張，但仍順利完成任務，讓評審們滿意離開，此舉也獲得師長們的稱許。參展期間，透過英文輔以肢體語言，與不同國家的人員進行經驗交流，也認識很多不同國家的學生，是一次很豐富的體驗，也收穫滿滿。
許淑真副教授表示，各國參展作品都以聯合國SDGs永續發展的概念進行研發，如綠色循環經濟的應用、農業副產品及廢棄物加值再利用、塑料分解技術開發等。此次，跨領域合作與永續發展是當前研究與發明的重點，參加國際設計創意與發明展，對提升學生國際視野與刺激創意發想的實作能力相當有幫助。
