桃園拉拉山春季高山茶評鑑出爐 林誠忠農友奪特等獎

記者葉志成/桃園報導 2023-07-18 19:46

桃園市拉拉山春季高山茶評鑑頒獎,林誠忠農友獲得特等獎。

一年一度茶界引頸期盼的桃園市拉拉山春季高山烏龍茶評鑑,已於6月6日揭曉評鑑結果,由林誠忠農友獲得特等獎,製茶功力相當了得!據茶農林誠忠表示,自己經營登瓦祿茶園,從事製茶工作已逾20年,在揉製茶葉部分親力親為,講究細節,加上累積多年製茶功力,故能在眾多參賽對手脫穎而出。此次的特等獎茶菁產自拉拉山卡拉部落,海拔1,500公尺,天然環境條件好,加上日夜溫差大,茶菁品質很好,今年能拿到特等獎的佳績,十分開心,未來將持續致力於茶園田間管理與精進己身製茶技術,以帶給大家拉拉山高山茶的好味道。

本次評鑑,參加比賽點數共147點,由行政院農業委員會茶業改良場專家依據茶品外觀、水色及香味進行評分選出包含特等獎1名、頭等獎5名及金、銀質獎各10名等獎項,審查項目基本上分為茶葉之外觀色澤、水色、香氣、滋味和葉底等,以綜合評鑑茶葉品質;桃園市政府賴淑華秘書長表示,為讓評鑑結果更具識別性,特別規劃出茶葉分級包裝制度,層層嚴格把關就是為了讓消費者買得安心、喝得放心,也讓桃園市復興區拉拉山的好茶滋味持續飄香。

桃園市拉拉山春季高山茶評鑑頒獎典禮。<br />
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桃園市拉拉山春季高山茶評鑑頒獎典禮。

頒獎典禮選在復興青年活動中心舉行,現場除了炒熱氣氛的迎賓舞蹈表演,熱鬧的頒獎典禮活動,復興區農會為推廣拉拉山的好茶,活動現場還有茶席展示及得獎茶品茗,希望藉以提升拉拉山高山茶的知名度,並帶動在地農業的收益,創造原鄉部落商機。

農業局陳冠義局長表示桃園市海拔最高的復興區,約在20年前農民即開始栽種產值高的茶葉,主要產地以上巴陵、光華部落、新興部落、三光里等地區為主,栽種面積約40公頃,年產量約12萬台斤。由於復興區擁有得天獨厚的環境,不但緯度高、氣候冷涼,日夜溫差高達10度以上,且林相保持完整,當地的土壤又屬石礫土,排水性佳,因此拉拉山茶區種植的茶葉,茶葉面肥厚,茶湯水質甘甜柔軟,茶香中有特殊花香與果香味,被譽為茶葉界的「明日之星」,非常值得消費者選購品嘗。

大合照。<br />
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大合照。

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