秉持良心理念 打造健康優質凍乾食品

生活中心/綜合報導 2023-07-13 11:19

5種風味凍乾水果銀耳羹沖泡飲,滿足消費者多種口味選擇。

在現代快節奏的生活中,人們越來越重視養生。除了維持良好的生活習慣,透過合理均衡的飲食、適度的運動,許多人也會搭配各式養生食品,增加營養補給,幫助自身的健康維持,增強體力。

摩拉奇凍乾食品創辦人黃永豊表示,公司創立的緣由來自26年前父親突然中風,當時醫生告訴父親,健康與長期的飲食習慣息息相關,千萬不要忽略健康飲食的重要性。於是,當下自己便立志要製作不含任何添加物劑及農藥殘留的食品,堅持追求健康與良心的理念,同時為人類盡一份心力。

黃永豊說,為實現目標,正值泰國2004年開放並鼓勵外國高新科技公司申請 BOI (泰國投資促進委員會)全外資,於是進駐當地最好吃最著名的果園區做為生産工廠,不僅以最高規格建立工廠設備,如安裝R0逆滲透纯淨水設備,做為原料洗滌,產品烹煮後不含重金屬的高質量食品。也投資建造廢水處理池,以木柴燃燒鍋爐,不使用煤碳,減少破壞大氣層。製作有益消費者健康的食品,同時做到友善環境的目標,並成功打造品牌Morelucky。

Morelucky 致力生產自然健康養生食品。

Morelucky 致力生產自然健康養生食品。

除了以水果為主軸的凍乾食品,另外針對現代人的養生需求,更持續開發新型產品。2017年黃永豊開始投入凍乾水果銀耳羹的研發,於2023年3月設立摩拉奇生物科技股份有限公司,將優質的凍乾水果銀耳羹引進台灣市場,希望讓更多國人享受到健康飲食的美味益處。

黃永豊表示,泰國生產的美味水果製成的摩拉奇冷凍乾燥食品受到消費者的熱愛。其中,冷凍乾燥榴蓮乾和紅毛丹乾是品牌的經典暢銷商品,更於2010年榮獲泰國一村一品冠軍獎。製作過程是將紅毛丹和榴蓮剝皮取籽後送進速凍庫進行冷凍,然後再送進冷凍真空乾燥罐進行乾燥。這種冷凍乾燥技術能夠保留食物的營養成分,讓產品保持原汁原味,而且不需要添加任何物質,也沒有農藥殘留。採用全球最安全的生產工藝之一,以確保消費者的食品安全。

重視銀耳來源品質,讓民眾食用更加安心。

重視銀耳來源品質,讓民眾食用更加安心。

另外為了滿足健康意識高漲的消費者對營養補充的需求,特別開發了一款「凍乾水果銀耳羹沖泡飲」的養生果乾飲品。黃永豊說,這款飲品使用整朵新鮮銀耳切片搭配各種果乾,通過冷凍真空乾燥技術進行製作,並且不含任何添加劑。同時,產品也採用充氮包裝方式,以確保飲品的新鮮度。「凍乾水果銀耳羹沖泡飲」提供多達5種果乾選擇,滿足消費者多元化的口味喜好。這款飲品也非常方便,只要簡單沖泡,就可享受美味。無論是在家中享用,還是在露營或旅行時,都是理想的點心或早餐選擇。因此,不論是平日自用或是拿來送禮都很體面,讓受禮者收到MoreLucky 的祝福,都能帶來愉悅好心情。

最後,黃永豊強調,摩拉奇凍乾食品一直秉持健康和良心食品的理念,從產品的研發成功到包裝完成,都遵循著嚴謹的品質管理方式。並將產品以虔誠的心供奉給觀音佛祖、玄天上帝和土地公,說明公司對於產品的肯定和對消費者健康的關懷。團隊未來更將持續努力,提供消費者安心食用的健康營養食品,並開發更多元化的高品質產品,以滿足消費者各種口味的需求。更多詳情可洽公司官網了解。

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