農試所研發新品種低海拔水蜜桃即將上市　果粒大甜度高口感多汁

農業試驗所經多年的研發成功低海拔熱帶水蜜桃，授權太平農會推廣，3年前在太平試種，希望為農民解決氣候溫室效應，導致枇杷等果樹減產問題，至今種有75公頃低海拔水蜜桃，目前結實累累，即將上市，加上推動友善果園用無毒資材，幾乎是有機水蜜桃。

這種新品種水蜜桃叫紅鈴，種在海拔500公尺以下，如果在海拔800公尺以上即是高山水蜜桃，太平農會向農試所取得專利授權，再和太平花卉種苗園合作，請經由中興大學培訓的植物醫生李文忠，實地到果園指導果農種植和管理，李文忠推廣具合格種源證書的低海拔水蜜桃種有15000株，約75公頃，即將上市，果粒重150到200 公克，和高山水蜜桃一樣，少數成熟果粒測試甜度達14以上，到四月底即可採收完成，避開夏季颱風，高山水蜜桃最怕颱風。

種植不少新品種水蜜桃的太平青農廖永偉，也是太平農會會員代表，他說，氣候轉變讓枇杷等水果受影響，所以才在返鄉經營友善農業時，更新龍眼和紅龍果園，試種低海拔水蜜桃，果園留短草，用人工除草，不用化學除草劑，李文忠指導果農這種短草和果樹共生，共同保存果園水份，用無毒資材，如用檸檬皮的柑橘類汁液驅蟲，用有機肥料，證明這種新品種水蜜桃，可口果粒大，甜又多汁液，廖永偉親身體驗說，種低海拔水蜜桃人工是枇杷的三分之一，自然收益高，李文忠也強調推廣無數水果，低海拔水蜜桃具高經濟，是台灣最早也是北半球最早上市的水蜜桃，加上果園友善經營是永續農業，更是消費者安心的高品質水果。

成熟的低海拔水蜜桃鮮紅。林重鎣攝

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