新丁粄創意競賽
臺中市政府客家事務委員會於2月4、5日在東勢客家文化園區、臺中客家故事館、文化街舉辦「2023臺中東勢新丁粄節」活動，吸引全國各地遊客10萬人次湧進東勢區。
新丁粄活動吸引近十萬遊客
「新丁粄節」是臺中市東勢客庄流傳百年的民俗活動，起源於早期農業社會，家族希望多子多孫多福氣，當時庄民為求得子女，於是以「米粄」供品祈求伯公、伯婆庇佑，並許願會以更多「米粄」還願，漸漸將求得新丁而向神明還願的供品稱為「新丁粄」。
芎蕉樹下伯公首次加入新丁粄節鬪粄
庄民也依其所許以更大更多「米粄」還願，並在鄰里民間形成互助分享的民俗型態，於是部分廟宇便成立了「新丁會」組織，在每年元宵節舉辦祈福及還願活動，凡是還願者所供的新丁粄最大最重者，能得到新丁會發給豐厚的公賞金獎勵，形成了「新丁粄比賽」即「鬪粄」傳統活動，約定俗成流傳至今，使新丁粄節成為山城地區的特殊民俗節慶活動。
新丁粄踩街活動
「2023臺中東勢新丁粄節」保留傳統民俗精髓的鬪粄比賽，在文化街廟宇裡可見一個個超大的新丁粄；而東勢客家文化園區內則打造「祈福壇」，為民眾進行求子、求文昌儀式；同時推出新丁粄節限定的木提籃禮盒，限時限量販售，所得將捐贈予在地社福團體；另外熱心捐血的民眾可獲贈臺中在地「金磚」平安米。
今年活動精采豐富，一連兩天從早上熱鬧到夜晚，兩天晚間更邀請金曲歌手吉娜罐子、原子少年、高爾宣等強大卡司為活動掀起高潮，許多全國民眾正月半來東勢共度愉快的新丁粄節。
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