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雲品與中區三所大學簽署產學合作備忘錄〈記者吳素珍攝〉
雲品溫泉酒店12月23日與中區三所學校(東海大學、南開科技大學、弘光科技大學)簽訂產學合作備忘錄,在深耕人才培育、服務科技、醫幼互助、地方創生永續發展等四大領域,跨領域、跨科系合作,提供給消費者更好的服務品質。
簽署備忘錄儀式於雲品溫泉酒店日月潭3F雲翰廳舉行,由雲品溫泉酒店總經理張羽致詞,並由南開科技大學董事長容繼業、校長許聰鑫、弘光科大第一副校長易光輝、東海大學校長王茂駿等人一一致意。
營運年滿11年的雲朗觀光集團一直以來致力於關注文化、藝術與環境永續的發展,於12月23日由集團總經理盛治仁與南開科技大學校長許聰鑫、弘光科技大學第一副校長易光輝、東海大學校長王茂駿代表簽署合作備忘錄,將以位於南投日月潭的雲品溫泉酒店為首站與學界共同推動永續旅遊、環境守護和地方創生,並由飯店提供業師與實踐場域,結合三校現有餐旅、地方文創、人文教育、食品安全、醫護幼保、環境守護的教學專業,打破產學框架,投入跨領域的共學合作,關懷地方發展,培育未來人才發展。
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雲品與中區三所大學簽署產學合作備忘錄〈記者吳素珍攝
雲朗觀光集團總經理盛治仁表示,現今大專院校教育培育出的人才應具備「4C」,包括批判思維、創造力、社交技能、團隊協作能力,藉由產學合作,期望提昇學生位於就業力,共創產業創新能量。此次合作有別於一般飯店傳統合作僅在餐旅相關科系的實習及就業招募上;雲朗觀光集團希望打破框架,在人力安排之外,與三校擴大攜手在四大領域進行深耕分別為人才培育:雲朗與三校夥伴將針對產學實習、海外人才交流、企業與環境永續發展、管理知識、文創藝術開發等進行合作。服務科技:AI人工智慧的逐步推廣,讓整體服務流程更順暢但卻保留服務的溫度、大數據應用、AR與VR科技應用導覽等教育宣導實踐。醫幼互助:職業安全衛生、醫護保健知識、食品安全、急救知識、技能培育、幼兒帶領與照顧、同仁健康與家庭關懷等領域互助。以及地方創生和永續發展:採用企業社會責任(CSR)與大學社會責任(USR)策略合作方式,在地方文化與農特產扶持、永續旅遊發展、區域鄉鎮循環經濟推動、地方青年返鄉等,各方攜手共融。
近年來,雲朗集團致力於創新與國際化,不僅在企業內部推動以設計思考為基礎的「創新圈」,也一直關注環境永續與跨域創新議題,今年雲品溫泉酒店與翰品酒店桃園更獲得國家企業環保獎肯定、雲品國際也榮獲TCSA台灣企業永續獎,雲品甚至還是全台第一家獲得全球永續旅遊委員會(GSTC)「全球永續旅遊旅宿業準則認證」的五星級飯店。而在實務上,雲朗觀光今年初與國立中山大學產學合作之後,除了推動「鹽夏不夜埕、荒謬動物園」夜間創作展、西子灣親水活動、秘境參觀夜訪高雄歷史博物館外,也與黑潮海洋文教基金會聯合淨灘,在教學訓練、產學實習、地方創生、永續經營等領域進行雙向互動式合作,透過簽署合作備忘錄後,學校師生與產業深度攜手,彼此共融,為未來世代打造一個不一樣的學習與產業環境。
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日前於雲品溫泉酒店所推動的產學聯盟已就人才培育、地方創生與永續發展實踐多元的飯店場域實施規劃,像是海青學生實習、偏鄉人才專班招募等,並已導入20多位學生進入企業實習,更推動埔里無毒百香果旅遊行銷和與其他企業採購進行磋商,將依產學短中長期發展,依序展開合作,除了讓學生能夠提早接觸餐旅工作內容,累積實務經驗,為台灣與業界打造餐旅產業優秀人才團隊;另本次產學合作更擴及雙方技術資源交流、數據與研究成果合理共享,以期達到理論與實務的互補及雙贏,更期盼在聯盟的合作架構下,完成產業、學校與地方三方共好的願景。