陳副縣長曾總幹事等來賓為擂茶示範後展開千人擂茶。（記者扶小萍攝）
南投世界茶葉博覽會進行到國慶連假最後一天，大眾都把握機會湧入南投茶博，為南投帶來超過20萬人次及2千萬的商機，除了各展館人氣滿滿，11日下午更擴大舉辦具客家傳統文化的「千人擂茶」活動，在副縣長陳正昇、縣議員曾振炎、縣農會總幹事曾明瑞、草屯鎮農會理事長陳文忠、信義鄉農會總幹事黃志輝等貴賓示範後，台下民眾全家大小體驗擂茶樂趣，品嚐客家擂茶特殊好滋味。
來賓舉杯邀請大家一同品擂茶。（記者扶小萍攝）
陳副縣長表示，茶博活動舉辦到現在，活動層次越來越多元化，尤其千人系列活動都深具代表性，擂茶文化是客家文化的一環也是生活的一部分，不會在茶文化活動中缺席，希望提供給民眾深刻感受客庄風味及在地風情，進而達到發展客庄產業、振興在地文化，促進觀光行銷的目的，也期盼9天當中，一系列的活動讓愛好茶道的鄉親對茶文化有更深的了解，透過茶道打開南投的茶業知名度。
想喝一碗擂茶得花時間力氣研磨。（記者扶小萍攝）
千人擂茶今年是第二年舉辦，僅須繳交660元，便可獲擂茶用具一組（包括手工擂缽、擂棒、茶匙、茶杯）、擂茶材料、超值茶食、精美紙箱王板凳，總價值超過2,500元，而且擂茶是客家傳統飲食，自然原料不含任何化學成份，具生津止渴、清涼解暑等養身功效，9月15日開放報名受理後僅3分鐘就額滿，顯見民眾的熱烈喜愛。
自空中俯瞰至為壯觀。（縣府提供）
今年千人擂茶由草屯鎮農會承辦，草屯是南投的稻米之鄉，此次擂茶創意亮點為玄米，玄米為農會與農民契作的台梗九號米製成，客家擂茶傳統有芝麻花生五穀粉，融合草屯農會玄米綠茶，獨特香氣與豐富層次讓擂茶添加不同的風味，可謂茶香依舊韻更醇，搭配擂茶的茶食則採用草屯生產契作新鮮紅薏仁製作而成的薏口酥，堅持手工製作，黑糖口味更是老少咸宜的健康美味茶點，帶給參加民眾不同的驚喜與感受。
千人參與最適合全家出動。（記者扶小萍攝）
開場表演特別邀請草屯客家協會，展現原汁原味的客家舞蹈表演，活動安排歷年參加農會盃歌唱競賽的冠軍者演唱民歌，讓大家在擂茶的同時也能一起共享回憶那年我們的歌。
擂茶用具與一般壺泡茶不同。（記者扶小萍攝）
草屯農會也在茶博中設有茶米香館，草屯農特產均在此展售，並有DIY碾米活動十分新奇有趣，還可蓋特有的紀念章。
草屯農會設茶米香館。（記者扶小萍攝）
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