首場由李泳龍校長主持。
面對少子化困境，全球高教體系都不得不面臨轉型需求，但危機就是轉機，長榮大學選擇超前佈署，於6月1日起到7月13日，每週一中午，在該校方舟咖啡舉辦午餐共學交流（俗稱Brown bag meeting）。首場由李泳龍校長主持，李校長表示，匯集全體教職員對學校未來發展意見，研商學校的定位與核心價值，為長榮大學美好的未來共同努力。
李泳龍校長表示，Brown bag meeting是一種在午餐時段進行的非正式聚會交流，與會者會攜帶褐色紙袋包裝的簡便午餐而得名。這項活動由副校長室主辦，6月1日起到7月13日共舉辦7個場次，有不同的主題，希望參與的教職員能提出各種創新的意見，學校會全力幫助大家實現，為長榮大學的永續發展奉獻。
首場午餐共學交流，各系所教師紛提出看法，護理系講師凃秀妮提出學生創業的問題，建請校方提出協助讓更多學生受惠。美術系副教授洪雅玲則表示，可到高中辦理營隊，增進高中與大學端的互動。提出的意見也獲得李泳龍校長的肯定，承諾將給予落實。
孫惠民副校長表示，透過午餐聚會，進行意見交流並分享資訊，增進彼此對話機會，強化團隊合作，提升對學校的價值認同感。午餐共學交流會準備簡便餐食與飲品，參與者也可自備午餐，請以輕鬆的心情及開放的態度，進行意見交流及分享。
孫惠民副校長說，其餘各場舉辦時間和主題如下， 第二場次6月15日，由副校長孫惠民主持，討論主題World Rankings。第三場次6月22日，由國際長李敏瑜主持，討論主題Internationalization。第四場次6月29日，由秘書長管美燕主持，討論主題CJCU Promotion/ Campaign。第五場次7月6日，由研發長吳佩芝主持，討論主題Research。第六場次7月13日，由副教務長丁碧慧主持，討論主題Relationship Management。
