寒冬進補便成為國人自古以來的養生習慣,傳統中藥壺若無專人在旁看顧,一轉眼珍貴的藥汁也會跟著蒸發,所以家中若有個不花人力,時間到了藥量也煮的剛剛好的自動藥膳壺,那肯定是件方便的事情。
經濟部標準檢驗局臺南分局王煥龍分局長表示,藥膳壺屬應施檢驗商品,依商品檢驗法規定須經檢驗合格,並於商品本體貼附「商品安全標識」;目前市面上已有相當多款式的藥膳壺供民眾選購,鑒於其使用時會產生高溫及蒸氣,須特別注意其安全性。
檢視是否附有使用說明書,並確實依說明書內容使用,尤應注意說明書 所列之警告、注意事項。
選購時要看看藥膳壺表面及外觀有沒有刮痕、撞痕或裂痕等,並應特别注意其壺內加熱元件的周圍是否密封良好,檢查有沒有漏水現象,藥膳壺選購時最好挑選壺身內壁平滑,這樣較不易隱藏藥垢,也較容易清洗。
使用前請確實將電源線插頭與插座緊密貼合,不可有鬆動或插入不完全。如使用電器用插接器(如磁鐵吸磁性的插座、插頭等)的藥膳壺於使用後,應先拔離電源插頭,再拔離磁鐵吸磁性的插座、插頭,否則可能導致磁鐵吸磁性的插座、插頭內銀點氧化,影響使用壽命。
王煥龍強調,勿將藥膳壺放置在不平穩的台面上,或不能耐熱的桌面上使用,也不要放置在靠近流理台等潮濕的地方,否則容易造成傾倒而發生燙傷的危險及絕緣不良漏電之風險,使用中隨時注意藥膳壺狀況,若有火花發生、起火燃燒現象或漏水時,請立即將電源關閉,將插頭拔離插座,並聯絡廠商所指定之維修站辦理檢修,切勿自行拆解修理或更換非原製造廠之零組件,以避免任何危險發生,並應注意定期保養,以確保使用安全。