彰化縣衛生局為維護年節食品安全，針對食品加工廠、 各賣場與網路廣為稽查近兩百件家禽畜、水產與加工品，蔬菜、 乾貨、豆製品與堅果等應景食品；分別有青江菜與大白菜檢出農藥殘留，另三成網路食品廣告不符違規，將依法開罰。

農曆春節即將到來， 彰化縣衛生局為維護廣大消費者的權益，兵分多路會同消保官， 分別前往各食品加工廠、傳統市場、超市、大賣場、 年菜餐廳以及網路賣場，廣為稽查近兩百件家禽畜、水產與加工品， 生鮮蔬菜、乾貨、豆製品、糕粿類與堅果等應景年節食品。

衛生局食品衛生科長林毓芬表示， 其中分別有青江菜殘留有不得檢出的分譜尼農藥， 以及有一起大白菜檢出農藥殘留；另查獲八起食品標示不合格， 其中一件「臘肉」沒有標示賣家、產品負責廠商與產品資訊；一件「 乳酪絲」與「黑糖茶磚」檢出防腐劑，涉及標示與廣告不實， 將溯源追查4萬元以上，400萬元以下罰鍰。

對於蔬菜檢出農藥殘留部份，林毓芬科長表示，已違反食安法， 依法可開處六萬元以上，兩億元以下罰鍰， 已在第一時間勒令販賣商下架、不得販售，並速於進行追查與開罰！ 並提醒民眾，春節期間訂購年菜，要記得「均衡、適量、少油、 少鹽、多纖維」，才能健康過好年！



衛生局建議，清洗蔬菜可先以清水浸泡，再以流動清水沖洗，有助去除殘餘農藥，而年貨採購要掌握「一、外觀色澤風味要自然；二、包裝產品標示要完整；三、散裝食品來源要清楚；四、採買環境要清潔衛生；五、要適量採購、適當保存」5要原則。

並提醒消費者牢記網購食品6訣竅，一、食品登錄字號優先看(並應有賣家電話、地址)；二、網頁產品訊息要完整(要有品名、廠商名稱、地址、電話，成分、有效日期、重量、原產地等)；三、誇張廣告勿相信；四、取貨當下要檢查 (檢視產品品質，外觀有無破損、標示是否完整、有無逾期)；五、交易紀錄要保留；六、消費糾紛可撥打1950尋求消保官協助」，以維護自身權益。

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